İyi akşamlar Tarife geçmeden önce sayfanızda tariflerimin gözükmesi için beğenmeyi kaydet yapmayı ve küçük bir emoji bırakmayı unutmayın ❤️❤️???? lütfen.. ???????????? şimdiden teşekkürler Evde yapabileceğiniz harika pastane üsülü ekler
Hamuru için
1 su bardağı su
1.5 su bardağı un
4 büyük yumurta ( küçük olursa 5)
Bir çimdik tuz
100 gr tereyağ
Not: bardak ölçüsü 200 gr
Kreması
500 ml süt(2.5 su bardağı)
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1.5 yemek kaşığı un tepeleme
1 yumurta sarısı
50 gr tereyağ ( 1 yemek kaşığı kadar)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
Üzeri için
150 gr çikolata
50 gr beyaz çikolata
Yapılışı
Bir tencere suyu ve tereyağını ve bir çimdik tuzu alalım kaynamaya başladığında unu ilave edip 1-2dk pişirelim daha sonra soğumaya bırakalım soğuduktan sonra içine yumurtaları tek tek kırıp mikserle karıştıralım kıvama gelen hamuru sıkma torbasına koyalım büyük ucunu takalım ve uzun şeritler şeklinde pişirme kağıdının üzerine sıkalım önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişirelim fırının kapağını iyice pişene kadar açmayalım
Kreması
Sütü tencereye alalım içine unu nişastayı şekeri ve yumurta sarısını koyup karıştıralım ve pişirelim ocaktan kaldığımız kremanın içine tereyağ katalım ve katiştıralım 10 dk soğuyan kremaya krem şantiyi katıp kariştıralım krema soğuduktan sonra pişip soğuyan eklerin içini açıp sıkma torbasına koyduğumuz kremayı içine sıkalım
Çikolatayı benmari üsülü eritip eklerin üzerine sürelim ve beyaz çikolatayla süsleyelim
Süslemek için beyaz çikolatayı buzluk poşetin e koyalım ucunu çok ince kesip süsleyelim sunum #pastatarifi #keșfet #mutfak #ekler #tarifler #pratiktarifler #lezzetlitarifler #
❤️#sunumönerisi
❤️#teatime
❤️#kahvesunumları
❤️#sofrasunumu
❤️#sunumcu
❤️#yemektarifleri
❤️#cheflerintarifleri
❤️#pratiktarifler
❤️#foodphotography
❤️#instalike
❤️#sunumtabağı
❤️#pasta
❤️sunumönemli
❤️#yumyum
❤️#lezzetlerim
❤️#ev
❤️reelsinstagram
❤️#keşfetteyiz
❤️#kahvaltısunumları
❤️#tarif
❤️#chef
❤️#istanbul
❤️#lezzet
❤️#food
KAYNAK
