DERE OTLU HAVUÇLI POĞAÇA #poğaça #poğaçatarifi

Kıyır Kıyır dere otlu havuçlu poğaça
125 gram margarin ya da tereyağı(eritilmiş)
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 paket paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu (Arttırabilirsiniz tercihe bağlı)
1 havuç rendelenmiş
Alabildiğince un (yaklaşık 4 su bardağı)
Dilerseniz içine peynir de koyabilirsiniz
Un, peynir ve dereotu hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
Daha sonra azar azar kontrollü bir şekilde un eklenir ve yoğurmaya devam edilir.
Kıvamlı bir hamur olunca ince ince kıyılmış dereotu eklenir ve son kez yoğurulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıp tepsiye dizilir. Eğer arasına peynir koyacaksanız hamuru yuvarladıktan sonra elinizle bastırarak incelterek açmalısınız. Ardından içerisine peynir koyarak yarım ay şeklinde kapatmalısınız.
Şekillendirilen poğaçalar pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alınır.
Üzerine yumurta sarisi sürülerek 180 derecede üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilir.
❤❤❤❤❤❤❤ AFİYET OLSUN ❤❤❤❤❤
#poğaça #pogacatarifleri #poğaçatarifi #pratiktarifler #tarif #yemek #tatlı
[Müzik] kandıramadım kendini benim canım sensiz olamam ki gurbete bak Her yanın mektubumu yaktım da verdim anladın gel de şunun adını bir koyalım Olduramadım bu bahtı ses sarıl hemen Gözlerimde tüt y Kara gülümsemen senle yaşarım Ben azı çok demen gençliğimiz var dağda ya senen

KAYNAK