Mutlaka deneyin kalabalık gruplara yapılacak bir tarif. Çocukların da bayıldığı yapımı çok basit
Malzemeleri
4 orta boy patates
2 orta boy soğan
Sarımsak
4 adet tatlı yeşil biber
400 g orta yağlı kıyma
2 yk salça
1 yk tuz(salçamda tuzsuz)
1 tk kırmızı toz biber
1çk karabiber
1çk kimyon
1 yk tereyağ (fırına sürmeden parçalar halinde üzerine bırakın)
Yapılışı
Tereyağı hariç yüm malzemeleri harmanlayın tepsinize bastırın üzerine tereyağını parçalar halinde kenarlarına ve ortasına bırakın. Üzerine ıslatıp suyunu sıktığınız yağlı kağıdı serin ve fırının alt bölümüne koyun ağır ağır pişirmek daha lezzetli oluyor 180 derecede alt üst fansız ayarda pişirin. Üzerine su koymanıza gerek yok sebzelerin ve koymanın suyuyla çok güzel pişiyor. 45 dk sonra yağlı kağıdı çıkarın ve pişirmeye devam edin. Patatesler piştiğinde yemeğiniz hazır.
Deneyenlere afiyet olsun.
Videomu beğenir ve kanalıma abone olursanız çok sevinirim.
Pratik lezzet, pratik tarif, lezzetli yemek, pratik yemek, lezzetli yemek, kalabalık sofralar
KAYNAK
