Kabardıkça kabaran kabarmaya doymayan harika bir börek ‼️
Çıtır Balon Börek Malzemeleri
.3 adet yufka
.3 adet yumurta
.1 su bardağı sıvıyağ
.3 yemek kaşığı dolusu un
.2 yemek kaşığı sirke
.2 çay kaşığı kabartma tozu
.1 şişe maden suyu
İç harcı için
.lor ve kaşar peynirini katıştırdım.
Üzeri için
.kalan sostan sürelim
.susam
Yapılışı
.Bir kaba sosun malzemelerini koyup çırpalım.
.Yufkanın birini tezgaha serelim. Biraz sostan döküp heryerine eşit şekilde sürelim.
.Uç uca katlayıp zarf şeklini verin ve dörde kesip ortalarına iç harcını koyup zarf şeklinde kapatıp çevirin ve tepsiye dizin. Sos sürerken mutlaka sürekli karıştırın. Çünkü yağ yüzeye çıkıyor. Karıştırmazsanız sadece yağ sürmüş olursunuz. Diğer yufkalarında aynı şekilde yapalım.
.Kalan sosu üzerine sürelim. Zamanınız varsa yarım saat kadar dinlendirelim.
.Üzerine susam serpip 200 derecelik fırında
pişirelim.
.Afiyet olsun
[Música] tú Mambo para que mi gata prenda los motores tú Mambo para que mi gata prenda los motores tale Mambo para que mi gata prenda los motores Que se preparen que es lo que viene para que le mamita yo sé que tú no te me vas a quitar lo que me gusta es que tú te llevar tod los mues ella sale a vacilar Mi gata no parej
KAYNAK
