baget tavuk tarifi
Malzemeler
1 kilo tavuk Sosu için 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber: 1 çay kaşığı karabiber Annem: 1 çay kaşığı kekik 2 yumurta Bir kase un 1 kase galete unu Önceden yıkadığımız butlarımızı birtencereye su koyup 25 dakka kaynatıyoruz Pişen butlarımızı tel süzğeçle başka bir tabağa hepsini alıyoruz soğması için soğan butlarımızı önce una sonra sonra
yumurtaya daha sonra galete ununa batırıyoruz
Önceden bir tavamıza sıvı yağ koyuyoruz bol yağda arkalı önlü nar gibi kızarana kadar butlarımızı kızartıyoruz yapıcak olanlara kolay gelsin Afiyet olsun♥️???? not:butları önceden ıslatıtoyoruz
KAYNAK
