ÇİKOLATALI EKLER TARİFİ 🍫✨ #pratiktarifler #pratiktatlitarifleri #kolaytarif #tarif #eklertarifi

ÇİKOLATALI EKLER TARİFİ 🍫✨

Pastane lezzetini aratmayan, bol kremalı ve çikolata soslu nefis ekler tarifi 😍
Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık bu tarifi mutlaka deneyin ❤️

📝 Malzemeler

🥐 Hamuru İçin
• 1 su bardağı su
• 100 gr tereyağı
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilin

🍮 Kreması İçin
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin

🍫 Çikolata Sosu İçin
• 200 ml sıvı krema
• 200 gr bitter çikolata

👩‍🍳 Yapılışı

Tencereye su ve tereyağını alın, kaynayınca unu ekleyip hızlıca karıştırın. Hamur toparlanınca ocaktan alın ve biraz ılıtın.
Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra güzelce çırpın. Vanilini ilave edin.
Hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kağıt serili tepsiye uzun şeritler halinde sıkın.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 30–35 dakika pişirin. Fırının kapağını ilk 20 dakika açmayın 😊
Krema için süt, un ve şekeri tencereye alın. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alınca vanilini ekleyip soğutun.
Pişen eklerleri ortadan kesin veya alt kısmından delin. Hazırladığınız kremayı içine doldurun.
Çikolata sosu için kremayı ısıtın, içine bitter çikolatayı ekleyip eritin.
Eklerlerin üst kısmını çikolata sosuna batırıp servis edin.

😋 Soğudukça lezzeti daha da güzelleşiyor!
Tarifi kaydetmeyi unutmayın ❤️

#ekler #çikolatalıekler #tatlıtarifi #pastatarifi #çikolata #profiterol #nefisyemektarifleri #kolaytatlı #evyapımı #yemektarifi

KAYNAK