Çiğ köfte yapıyoruz beğenip takip etmeyi unutmayın #reklam yok #pratiktarifler #yemektarifleri #food

#meze #yemek #çiğköftetarifi #yeniyıl
Arkadaşlar merhaba. Bugün sizlere çiğköfte yapımını çekiyorum. Malzemelerimiz 2 su bardağı ince bulgur, 2 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, bir diş sarımsak, bir baş soğan, 1 çay bardağı nar ekşisi, 1 çay bardağı zeytinyağı, yarım çay bardağı sumak, yarım çay bardağı isot, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kırmızı biber. Evet. Şöyle mutfak robotunu da yapacağız. Hadi başlayalım o zaman. İlk olarak 2 su bardağı ince bulgurumuzu ve 2 su bardağı sıcak suyumuzu robotumuza koyuyoruz ve bir 5-10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Ardından malzemelerimizi sırayla ekliyoruz. Evet arkadaşlar son durum bu. Biraz mercimek köftesi havasında bir çiğ köfte oldu ama tadı çok güzel. Yalnız acı sacıyorsanız bu lezzet iyi ama sevmiyorsanız biraz daha e acı oranını düşük kullanabilirsiniz ya da hiç koymayabilirsiniz. Acı bir şey. Sonuç böyle. Afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK