Bugün cennet çorbası yapıyoruz. Bu kadar az malzemeyle bu kadar lezzetli bir çorba olması inanılmaz. Tencerede iki kaşık tereyağını eritip 3 kaşık mısır nişastasını kavuruyorum. Ardından küp küp doğradığım iki orta boy patates ve bir büyük soğanı ekliyorum ve kavurmaya devam ediyorum. Bir iki diş sarımsak, tuz ve karabiber de ekledikten sonra tavuk suyu ve kaynar suyu ilave edip çorbayı pişmeye bırakıyorum. Patatesler iyice yumuşayınca çorbayı blenderdan geçiriyorum. Kıvamı yoğun gelirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Bu kıvam benim için ideal. Üstüne dökmek için toz biberli bir yağ hazırlıyorum. Çorbamı kaseye alıp yağı da üzerine dökerek servis ediyorum. Gerçekten sadece patates ve soğanla bu kadar lezzetli bir çorba olabileceğine inanamayacaksınız. Tavuk suyu ve mısırın lezzetine lezzet katıyor. Tarifi denerseniz benimle de paylaşmayı unutmayın. Yeah.
KAYNAK
“Cennet Çorbası 🥣 #soup #recipe #çorba #food #gamzesarıkeçeli #tarif #yemektarifleri #pratiktarifler” üzerine 6 yorum
💯
Mısır nişastası değil mısır unu kullanıldı
💯❤
Yanlış tarif
Ne zamandan beri bu çorbayı arıyorum teşekkürler
Harika oldu elinize sağlık