ÇAYIN KAHVENİN YANINA ???? ELMALI MİNİ TART/ TURTA???? Nefis Yemek Tarifleri

Çay Kahve Yanına Nefis Oluyor????
#elmali #tart #kurabiye #tarifler

Malzemeler;
150gr tereyağ yada margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 vanilya
1 dolu yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağından
1 parmark eksik pudra sekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
4,5 su bardağı kadar un
İçi için;
5 orta boy elma
3 dolu yemek kaşığı şeker
Tarçın
Çayın Kahvenin yanına hazırlayabileceğiniz porsiyonluk elmalı tart hazırlıyoruz Hemen tarifini anlatıyor iyi seyirler diliyorum 5 tane elmayı rendeledikten sonra genişçe bir tavanın içerisine aldım hemen üzerine 3 dolu yemek kaşığı şeker ekleyeceğim şekerle birlikte elmanın pişmesini sağlayacağım elmaların tamamen yumuşayıp suyunu toparlaması istiyorum şöyle bakın tavanın tabanına baktığımız zaman tabanında su kalmaması gerekiyor Bu

Aşamaya geldikten sonra bir tatlı kaşığı tarçın ekliyorum Tarçınla birlikte de karıştıracağız ve elmalı harcım hazırlanmış olacak elmalı tart hamurumuzu hazırlamak için 150 gram tereyağına ihtiyacımız var mutlaka oda ısısında yumuşamış olması gerekiyor yarım çay bardağı ayçiçek sıvı yağ ekliyorum bir tane yumurta kullanacağım 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyeceğim hemen Spatula yardımıyla şöyle bir

Karıştırıyorum bir çay bardağından bir parmak eksik olacak şekilde pudra şekeri ve bir dolu yemek kaşığı da nişasta kullanacağım Mısır nişastası ya da buğday nişastası hiç fark etmez evinizde hangisi nişasta varsa onu kullanabilirsiniz 4 4,5 su bardağı kadar un kullanacağım fakat kontrollü bir şekilde ekliyorum 1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu

Ekledim Bir paket de şekerli vanilin elimle yoğurma aşamasına gelinceye kadar bu şekilde karıştırıyorum yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor unu mutlaka kontrollü ekleyelim çok katı bir hamur olmaması gerekiyor Biraz sonra kıvamını da sizlerle paylaşacağım bakın şöyle elime yapıştığı için biraz daha un ilavesini yaptım ve hamurumu toparladım çok fazla yoğurmaya tereyağı Elimizin

Sıcaklığıyla eriyecektir bakın böyle yumuşacık oyun hamuru kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor Ben bu şekilde bir kalıp kullanacağım bugün porsiyonluk Elmalı tartlar hazırlayacağız şu şekilde elimle koparıyorum küçük bezeler oluşturup bu şekilde kalıbım içerisine yerleştiriyorum şöyle göz kararı olacak şekilde bir parça hamurumu ayırdım buz dool poşetinin içerisine alıyorum derin dondurucuda 15-20 dakika bekleteceğim

Hamurumu biraz soğumasının sertleşmesini istiyorum şöyle parmaklarımın yardımıyla kalıbın şeklini aldırttı mümkün olduğunca açtırabiliyor elma harçları bu şekilde üzerlerine koyalım hamuru derin dondurucudan çıkarttım rende yardımıyla rendeli rendelenmiş hamurları elmaların üzerine kapak olacak şekilde kapatıyorum 180 derece alt üst eğerli fırında Mini tartları pişireceğim üzerinin pembeleşmesi yeterli olacaktır şu şekilde kolay bir şekilde kalıptan çıktığını

Göreceksiniz ve Mini Elmalı tartları hazır hemen şöyle altını üstünü sizlerle paylaşmak istiyorum çok güzel bir şekilde pişti soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz çayın Kahvenin yanında hazırlayabileceğiniz porsiyonluk Mini Elmalı tartları hazırlamak İşte bu kadar kolay kullandığım Tüm malzemeyi videomun altında açıklamalar kısmında da ekleyeceğim eğer denerseniz soru görüş

Ve önerilerinizi bekliyorum yeni tariflerde görüşmek üzere afiyet olsun Hoşça kalın

KAYNAK