Tavuk Mantısı🌿
Tavuk Mantısı🌿 Bir bütün tavuğu suyuna bir adet soğan ekleyerek suda haşlayın. Haşlanan tavuğu didikleyip etleri ayırın. (Tavuğun haşlama suyunu da ayırın, tekrar kullanacağız) Yağladığınız fırın tepsisine ilk yufka katını serin, araları ıslatmak için su ve sıvı yağ karışımı hazırlayın. Yufkaların diğer katlarını parçalara bölerek, tepsinin dışına taşmayacak şekilde yerleştirin. Araları ıslatmayı unutmayın. İlk 3 … Devamını oku