Vee en lezzetli, pratik ve iddialı tariflerimden ;) 15-20 dakikada hazır 😋 tavuk ciğeri sote
Malzeme: 650gr tavuk ciğeri 1 yemek kaşığı un Yarım çay bardağından az fazla zeytinyağı 3 kırmızı biber 3 sivribiber Tuz (göz kararı) 1 tatlı kaşığı tozbiber Hazırlama: Tavuk ciğerleri kuşbaşı doğranır yıkanır mümkünse bi yarım saat süzgeçte bekletilir. Üzerine un serpiştirilir. Süzgeci hafifçe sallayarak hepsinin unlanması sağlanır. (Kaşıkla karıştırmayın) Tavaya yağ konur. Yağ ısınınca ciğerler … Devamını oku