
Etli nohut yemeği püf noktası karbonat kullanmayın #etlinohut #yemektarifleri #mutfaksırları
Etli nohut yemeği yaparken karbonat kullanmak yapılan en büyük hatadır. Nohutları yumuşatmak için esnaf lokantalarının kullandığı tuzla ıslatma, kabuk soyma tekniği ve etin pişirilme sırasını







