1️⃣ 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 dolu yemek kaşığı tereyağını tencereye alıp kısık ateşte eritelim. 2️⃣ Üzerine küp küp doğranmış 2 orta boy havuç, 1 küçük soğan ve yarım orta boy patates ekleyelim. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde kavuralım. 3️⃣ Güzelce yıkadığımız 1 çay bardağı mercimeği ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatarak biraz daha kavuralım. … Devamını oku
KAYNAK Sebzeli Tel Şehriye Çorbası Sebzeli tel şehriye çorbası; sebzelerin pişirilip pürüzsüzleştirilmesi, ardından tel şehriye ve maydanoz eklenmesiyle hazırlanır. Malzemeler Bir tane soğan Bir tane patates Bir tane havuç Bir tane domates İki diş sarımsak Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay kaşığı zerdeçal Bir çay kaşığı kırmızı toz biber Bir çay kaşığı ucunda karabiber Bir … Devamını oku
🥣 Ev Yapımı Mercimek Çorbası 🥄 Bugün sizlerle pratik, besleyici ve nefis mercimek çorbası tarifimi paylaşıyorum! Sadece birkaç malzeme ile hem lezzetli hem de tok tutan bir öğün hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: •1 su bardağı mercimek •1 tane soğan •1 diş sarımsak •1 yemek kaşığı un •1 çay kaşığı zerdeçal •1 çay kaşığı tuz •9 su bardağı … Devamını oku
#konya #bamya #bamyaçorbası #çorbatarifleri KAYNAK Konya’nın Bamya Çorbası Bu kuru bamya çorbasında bamyalar limonlu suda haşlanıp et, soğan ve salçayla hazırlanan tencereye ekleniyor. Malzemeler Kuru bamya Limon dilimi Tuz, haşlama için Yarım limonun suyu Biraz tereyağı Biraz sıvı yağ Soğan Önceden kavrulmuş et Salça Su, bamyaların üzerini geçecek kadar Tuz, çorba için Limon suyu Hazırlanışı … Devamını oku
tutmaç çorbası tarifi 👉Malzemeler 1 litre su 1 çay bardağı yeşil mercimek (haşlanmış olacak) 1 çay bardağı nohut (haşlanmış olacak) 1çay bardağı erişte 1 çay kaşığı tuz 👉terbiyesi için malzemeler 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1.5 su bardağı yoğurt 👉üzeri için 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı … Devamını oku
Cumhuriyet döneminden beri sofralarımızın baş tacı olan, her kaşığında geçmişin izini taşıyan geleneksel bir çorba… Sadece restoran menülerinde değil, neredeyse her evde gönüllerde taht kurmuş bir lezzet: Ezogelin çorbası. Ama kabul edelim ki evde yaparken en sık şu sorunlar yaşanır: 👉 “Kıvamını tutturamıyorum.” 👉 “Ya dibe tutarsa?” Bugün sana, ev ölçüsünde tam kıvamında ve dibe … Devamını oku
🌙 İftar ve sahur için kolay, pratik ve ev yapımı Ramazan menüsü arayanlar için harika bir öneri! Bu videoda Ramazan sofralarınıza yakışacak, hem doyurucu hem de lezzetli bir iftar menüsü hazırladım. Sahurda da rahatlıkla tercih edebileceğiniz, hızlı ve pratik tariflerden oluşan tam bir ev yemeği menüsü! 🍽️ Menü: Kaşar Peynirli Domates Çorbası Fırında Beşamelli Et … Devamını oku
Sebzeli Terbiyeli Tavuk çorbası 1 adet tavuk budu 1 havuç 1 yeşil biber Yarım kırmızı biber 1 kerevizin çeyreği 1 diş sarımsak 1 çay barağı arpa şehriye Sıvı yağ Tuz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı Öncelikle tavuk budunu suda haşlayalım.Bir tencereye sıvı yağ koyup içerisine,ince ince doğradığımız … Devamını oku
