Malzemeler
3 adet büyük boy patates,
1 Adet kabak,
1 er tatlı k.sevdiğiniz baharatlar
3 yemek k.sıvı yağ
Damak tadınıza göre tuz.
Sosu için
1 Adet yumurta,
2 yemek k.yoğurt,yarım çay b.süt
1 çay k.tuz
1 yemek k.sıvı yağ
Üzeri için kaşar peyniri
Hazırlanışı
Kabak ve patatesleri soyup dilimliyoruz
Tabi bol suda yıkamayı unutmuyoruz????
Fırın tepsisine alıyoruz ,baharatları tuzu ekleyerek karıştıroyoruz.180 dereceli frnda kızarıncaya kadar pişiriyoruz fırından çıkan yemeğimize
Hazırladığımız yumurtalı sosu dôküyoruz
daha sonra kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına alarak kaşarlar eriyip üzeri kızarınca çıkartıyoruz
ve servis ediyoruz.Afiyet olsun.
