#shorts #shortsvideo #börek #börektarifleri #elaçmasıbörek #asmr #fypシ #trending #semrademirbağ

el açması börek tarifi. kolay börek tarifleri. börek tarifleri. börek. yemek tarifleri. kahvaltılık tarifler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“BU BÖREĞİ YAPMAK ÇOCUK OYUNCAĞI❗️❗️OKLAVASIZ 3 MALZEMELİ HAMURUYLA KOLAY EL AÇMASI BÖREK TARİFİ ✔️..” üzerine 7 yorum

  1. oklava olmadan kolay el açması börek tarifi ben fazla yaparak derin dondurucaya da attım siz dinlerseniz yarı ölçülerle 1 tepsilik yapabilirsiniz..

    börek tarifi

    malzemeler

    13 su bardağı un kontrollü ekleyelim un markasına göre değişebilir çok amaçlı böreklik un kullandım

    5 su bardağı ılık su

    4 küçük tatlı kaşığı tuz kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

    4 yemek kaşığı sıvıyağ

    ic malzemeler için

    2 kg pırasa

    200.gr kıyma olmasada olur

    1 adet kuru soğan

    1 küçük çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ

    pul biler ,tozbiber, karabiber ve tuz

    yağlamak için

    250.gr tereyağ

    1 su bardağı sıvıyağ

    kullandığım su bardağı ölçüsü ????200 ml

    kullandığım çay bardağı ???? 100 ml
    Yapılışı
    Hamuru orta yumuşaklıkta ılık suyla suyu hafif ılık olsun yoğuralım hamuru 23 beze yaptım sizlerin alacağınız alan büyükse daha büyük beze yapabilirsiniz bezeleri elimizle yuvarlayıp tepsiye alıp uzerini temiz bez kapatıp 15 dakika dinlenirip pasta tabağı büyüğüklüğünde açalım bezeleri açarken kenarda bekleyen bezelerinde üzerini kapatalım kenarda beklerken üzerinin kurumaması için 250 eritilmiş tereyağa 1 su bardağı sıvıyağ karıştırıp açmış olduğumuz bezelerin üzerini sürelim yağlanmış bezelerin üzerini buzdolabı poşeti ile kapatıp en az 1 saat dinlendirelim ..Dinlendirmiş olduğum hamurları tezgahı da yağlayıp tezgahta kenarlarından çekerek açalım kenarlarını ben kopardım siz dilerseniz koparmayabilirsiniz açarken de arada yağlalim hamuru hamurun uç kısmını içe doğru katlayıp içi ekleyelim ben kavrulmuş kıymalı pırasalı iç kullandım siz dilediğiniz iç harcı ile yapabilirsiniz iç  harcı ekleyip kıvırarak katlayıp gül  böreği şeklini verelim tepsiye yerleştirip üzerini de yağlayıp böreklerimize
    180.derece 5 dakika ısıtılmış alt üst fanlı ayarda orta rafın bi altında pişirdim 55 dakikada benim fırında pişti firina göre değişebilir …

Yorum yapın

Benzer Tarifler