Merhabalar Fatma Hanımlar anne yemeklerine Hoş geldiniz bugün kahvaltılara böyle güzel bir kolay lezzetli ve doyurucu bir tarif yapmaya çalışacağız Burada iki tane patatesim var küçük olursa 3 yaparsınız ama biraz orta boy olduğu için iki tane yeterli şöyle bir tane kapya biberim var kapya biberler iri biliyorsunuz buraya iki tane de domatesim doğradım İki tane de Yumurtam var Ve biraz kaşar rendeledim Şimdi öncelikle tavamı Ocağımı alalım Ben şöyle patateslerim biraz kızartacağım kavuracak için yaklaşık 3,5 yemek kaşığı kadar yağımızı ilave ettik yağımız biraz ısınsın patateslerim ii öyle ilave ediyoruz Biraz bunları karıştırarak kızartıyoruz Şimdi ara sıra karıştırarak biraz böyle patateslerim rengini döndürdük şimdi biraz da kapak kapayacağım ki bu çiğliği kalmasın hafif buharıyla da biraz daha pişsin şimdi biberlerimizi ilave edeceğiz bakın patateslerim renkleri döndü şöyle biraz da Bunlar biraz da böyle biberlerimizi beraber kızartıyoruz Az önceki gibi hafiften şöyle kapağım biraz kapalı biberlerin yumuşaması pişmesi için ve biberlerim bakıyorum şöyle daha gayet güzel hepsi kızarmış pişmişler ve hemen domatesim ilave ediyoruz bir tane domatesim var bu aşama da şöyle bir bir tatlı kaşığı kadar tuzumu ilave ediyorum şöyle bir karıştıralım biraz daha böyle tuzuyla pin hepsiyle yine kapağımı birazcık kapatacağım hiçbir zeme dağılmadan hemen yumurtalar çırpacağı bir tisk tuz ilave ediyorum ve şimdi hemen şöyle bakın hiçbir şeyimiz dağılmadan hepsi güzelce hem kızardı Hem pişeler şöyle hemen çıktığımız yumurtamızı ilave ediyoruz şöyle Bu aşamada hemen şöyle kaşarım da ilave edeceğim tavam kapağını şöyle bir 2 dakika kapatacağım ve ocaktan alacağız Evet artık kapağımız açıyoruz ocağımızı kapattık şöyle bir göstermek istiyorum bakın gayet güzel harika oldu şimdi ocağımız dahan alıyoruz Evet Allahu Teala hepimize yapmayı ve yemeyi nasip etsin servisi böyle yapacağım tavada e servis tabağını almayacağım İnşallah hepiniz Allahu Teala yapmayı yemeyi nasip eder diyorum Sevgiyle kalın kanalımıza abone olmayı beğeni yorumlar yapmayı unutmayın
KAYNAK
