Musakka için malzemeler Yapımı için malzemeler
250 gram kıyma
3 adet patlıcan
1 adet soğan
3 adet sivri biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
✅✅✅✅✅
1 tatlı kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Karabiber
Tuz
✅✅✅✅✅✅✅
Öncelikle yemeklik doğramış olduğumuz soğanlarımızı ve sıvı yağımızı tavamıza alıyoruz soğanlar biraz ölüştükten sonra kıymamızı ilave edip güzelce kavuruyoruz ardından yarm kaşık salçamızı ve baharatlarımızıda ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz☺️
✅ben ayfray da yaptım isterseniz yağda kavura bilirsiniz çekimde gördüğünüz gibi sırası ile malzemelerimizi tepsimize dizelim Enson kavurmuş olduğumuz kıymalı harcımızı üzerine dökelim dilim domatesleri üzerine dizip yarım yemek kaşık salçamızı 1 su bardağı suda eritip üzerine dökelim ve fırına atalım fırında üzeri kızarana kadar kontrollü pişirelim afiyet olsun ????
#aiyfray#musakkatarifi #akış#izlenme #real #yemektarifleri #paylaşım #sevgicelezzetler
Thank you Right here
KAYNAK
