Malzemeler:
1 fincan Türk kahvesi
1 fincan su
Şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Kahve cezvesini ocağın üzerine koyun ve içine su ekleyin.
Şeker eklemek isterseniz, şekerinizi cezveye ekleyin ve karıştırın.
Su kaynamaya başladığında, kahveyi cezveye ekleyin.
Kahve suyun yüzeyine yayılacak şekilde kahveyi hafifçe bastırarak cezvenin ağzını kapatın.
Cezveyi ocaktan alın ve kahvenin köpüğünü fincanlara eşit şekilde dağıtarak fincanlara doldurun.
Kahvenizi sıcak servis edebilirsiniz! Afiyet olsun.
[Müzik] Merhaba arkadaşlar bugün sizler için bol köpüklü Türk kahvesi yapıyoruz Türk kahvesini bol köpüklü yapmanın püf noktalarını ayrıntısıyla anlatıyorum Öncelikle cezvemize bir tatlı kaşığı tepeleme Türk kahvesini 1 tatlı kaşığı silme toz şekeri koyuyoruz ve 1-2 tatlı kaşığı su ekleyip iyice karıştırıyoruz sonrasında kalan Suyun tamamını da ekleyip iyice karıştırmaya devam ediyoruz ama
Önemli olan püf noktasının biri de şu ki soğuk olmalı Hatta Mümkünse buzdolabından almalısınız ve karıştırdıktan sonra bir daha hiç karıştırmadan kısık ateşte kahvemizi pişirmeye bırakıyoruz kahvemiz kendi kendine kabarıp köpürmesini bekleyeceğiz [Müzik] gördüğünüz gibi yavaş yavaş köpürmeye başladı ve işte köpürdüğü anda kapatıyoruz Altını taşmadan biraz sönmesini bekledikten sonra üzerinden tatlı kaşığı ile köpüğünü
Alıyoruz Sonrasında da kalan kısmını fincanımıza ilave ediyoruz bol köpüklü Türk kahvemiz hazır Afiyet olsun kanalımıza abone olmayı ve videomuzu beğenmeyi unutmayın sizin de bildiğiniz püf noktaları varsa yorum olarak belirtin hoşça kalın
KAYNAK
