Malzemeler:
(bardak ölçüm 200 ml)
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket toz instant maya (yaşamaya da kullanılabilir)
Alabildiği kadar un (7 su bardağı un kullandım)
Un Ve yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri yorma kabına alıp güzelce karıştırın daha sonra unu kontrollü bir şekilde ilave edin her zaman dediğim gibi her onun kalitesi farklıdır o yüzden unu kontrollü kullanın. Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edin. hamuru en az 1 saat kadar üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler elde edin (toplamda 27 adet beze). bezelerin üzerini temiz bir bezle kapatın Kurumaması için daha sonra videoda gördüğünüz gibi Şeklini verip yağlı kağıt serili fırın tepsisi ne dizin. Tepside üzeri temiz bir bez ile kapalı bir şekilde yarım saat 45 dakika kadar tepsi mayasını bırakın. dinlenen poğaçaların Üzerine yumurtanın sarısını sürdükten sonra önceden ısıtılmış alt üst ayar 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirmeye gönderin. afiyet olsun…
Français:
Matériaux:
(verre de 200 ml)
1 verre d’eau
1 verre d’eau Lait
1 verre d’huile
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre granulé
2 oeufs
1 paquet de poudre de levure instantanée (peut également être utilisée pour la vie)
Farine autant que possible (j’ai utilisé 7 verre de farine)
Prenez tous les ingrédients sauf la farine et le jaune d’œuf dans le bol et mélangez bien, puis ajoutez la farine de manière contrôlée, comme je le dis toujours, chacune de ses qualités est différente, utilisez donc la farine de manière contrôlée. Obtenez une pâte molle et légèrement collante. Couvrir la pâte pendant au moins 1 heure et laisser lever. Faire des meringues de la taille d’une mandarine à partir de la pâte fermentée (27 meringues au total). recouvrez les meringues d’un torchon propre pour qu’elles ne sèchent pas, puis façonnez-les comme vous pouvez le voir sur la vidéo et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Laisser reposer la levure sur la plaque recouverte d’un torchon propre pendant une demi-heure et 45 minutes. Après avoir étalé le jaune d’œuf sur les pâtisseries reposées, envoyez-les cuire dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu’à ce qu’elles soient dorées. bon appétit…
Yemek tarifleri yemek etsiz akşam yemeği tarifler hızlı ve kolay tarifler kolay tarifler yemek tarifi çocuklar için hızlı tarifler pratik pratik tarifler sağlık sağlıklı tarifler sağlıklı yemek tarifleri vejetaryen basit yemek tarifleri lezzetli yemek tarifleri pişirmek nasıl pişirilir ucuz ucuz yemek tarifleri ucuz yemekler yöresel yemekler tüm yemek tarifleri tüm tarifler yemek tarifleri nefis yemek tarifleri asmar yemek pişirme çocuklar için tarifler taze sebze yemekleri taze sebzeli yemekler öyle yemeği kolay öyle yemek tarifleri bir sürü yemek tarifleri sütlü çikolata yemek tarifleri aşk ucuz pişirmek pişirme çok nefis yemek konuşma hızlı hızlı yemekler fırın yemek tarifleri çocuk için öyle yemeği tarifleri ünlü yemek tarifleri hamur işi hamur işi tarifleri börek kahvaltılık börek tarifi börek tarifleri kahvaltılık için ucuz tarifler zeytinyağı zeytinyağlı tarifler zeytin yağlı yemek tarifleri kahvaltılık tarifler baklava baklava tarifleri çıtır baklava kolay baklava kolay baklava tarifleri baklava yufkası hafif yemekler hafif yemek tarifleri ekonomik ekonomik ekonomik tarifler ekonomik yemek tarifleri etsiz eksiz lezzetli yemekler etsiz yemek tarifleri çıtır çıtır börek çıtır börek tarifleri akşam yemeği için börek en güzel tarifler pişirme yemek pişirme atıştırmalık atıştırmalık tarifler yemek tarifi trend rekor tarifler .
Foreign Foreign Thank you Thank you foreign Thank you Thank you Thank you Foreign Thank you Thank you Foreign
KAYNAK
