En pratik tavuk yemeği. Hepsi çiğden ve tandır gibi oluyor ???????? .
.
● Malzeme:
600gr (banvit ızgara tava) tavuk
2 iri patates (iri doğranmış)
2 havuç (az iri doğranmış)
2 iri sivribiber
1 kapya biber
3-4 iri sarmısak
1 iri domates (halka halka doğranmış)
Sıvıyağ (ben fındık yağı kullandım)
1 dolu tatlı kaşığı pulbiber
Tuz (göz kararı)
2 domates rendesi
.
● Hazırlama:
Yayvan bir tencereye tavuklar yerleştirilir. Sırayla üzerine iri doğranmış patatesler, havuçlar, sivribiberler ve kapya biber (tohumlarından temizlemeye gerek yok), sarmısaklar, halka halka kesilmiş domates konup üzerine sıvıyağ gezdirilir. Tuz ve pulbiber serpiştirilir. En son üzerine rendelenmiş domatesler eklenip (karıştırılmayacak) kapağı kapatılır. Ocağın en büyük gözünde, en kısık ateşte ağır ağır (30-40dk arası) tavuklar yumuşayana kadar pişirilir. 10-15dk dinlendirilip servis edilir.
#chickens #tavuk #chicken #tavukyemeği #like4likes #delish #foodporn #sunum #instafit #instagood #keşfet #lunch #dinner #dinnertime #pilav #saglikliyasam #sagliklibeslenme #amazing #recipes #pratikyemekler #pratiktarifler #kolaytarifler #like4like #foodbloggers #tavukpatates #cips #saltlife #instafood #bloggerstyle
