KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Milföyden Patatesli Mantı #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #shorts #cooking #pratikyemekler” üzerine bir yorum

  1. Milföyden patatesli mantı yapıyoruz ????

    Malzemeler
    2 adet milföy hamuru

    İç Malzemesi
    1 küçük boy soğan
    2 küçük boy patates
    Yarım bardağı zeytinyağ ya da sıvı yağ
    1 çorba kaşığı salça
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı pulbiber
    Tuz

    Üzeri için
    1 su bardağı yoğurt
    Nane
    Tuz

    Yapılışı
    Öncelikle patatesleri haşlayıp soyalım ve küçük küçük doğrayalım. Zeytinyağını tavaya alalım.
    Yemeklik doğranan soğanları tavaya ekleyelim ve pembeleşene kadar kavuralım.
    Salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
    Son olarak doğradığımız patateslerle beraber baharatları da ekleyip iyice karıştırıp ocaktan indirelim ve soğumaya bırakalım.
    Bu arada milföyleri buzluktan çıkartalım. Merdane yardımıyla biraz açalım. Açtığımız milföylerin üzerine patatesli harçtan bir miktar koyalım.
    Milföyleri uzunlamasına keselim.
    Kestiğimiz her parçayı rulo şeklinde saralım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk. Üzerleri kızarana kadar pişirelim.
    Bir kaba yoğurdu alalım, nane ve tuzunu da ekleyip karıştıralım. Milföylerimizi fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirelim. Üzerine yoğurdu döküp isterseniz maydanozla süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.Börek olarak da yiyebileceğiniz mantıları mutlaka deneyin. hem pratik hem de çok lezzetli.
    .
    .
    .
    #mantı #milfoylutarifler #milföylütarifler #milföydenmantı #patateslibörek #patateslimilföy #nefisyemektarifleri #yemekcom #yemektarifleri #cookie #cooking #delicious #lezzetliikramlar #kesfetteyiz #fypシ #reelsinstagram #reelitfeelit #milföybörek

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı