#turkishfoods #eat #foods #dinner
Patates yemeği tarifi

https://www.instagram.com/ahmetsefyoutube/

Malzeme listesi
3 orta boy patates
100 gram kaşar
3 yumurta
60 gram sucuk
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Arkadaşlar bugün size çok güzel bir yemek tarifim var hem malzemeyi tanıtıyoruz hem de yemeğimizi yapmaya başlıyoruz arkadaşlar yemeye başlamadan önce Sizden ricam olsun videoları beğenip yorum yapmayı unutmayın burada 3 tane patatesimiz var Kişi sayısına göre miktarı düşürebiliriz çoğaltabilirsiniz önce patatesleri bir soyacağız patatesleri soyacaklar soyabilirsiniz önce patatesleri bir rendeleyeceğiz arkadaşlar patatesleri rendeledik

Hazırladık şöyle hafiften bir suyunu Sıkıyorum Çok fazla değil fanusun içine alıyorsun arkadaşlar patatesleri rendeledikten sonra çok fazla bekletmeyeceğiz Hemen içine 2 tane yumurta kıracağız yumurtayı kırdığımız gibi 2 çay kaşığı tuz atıyoruz bir çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı da karabiber bunu iyice birbirine yediriyoruz yumurtayı baharatları tavanın dibine şöyle bir kontrol edelim

Bir buçuk yemek kaşığı bir sıvı yağ döküyoruz hemen şöyle yağlı her tarafına bir sürelim bir yemek kaşığı sıvı yağla daha sonra kullanacağım Tabii ki elinizde katı yağ varsa onu da kullanabilirsiniz katı yağı sürebilirsiniz hemen bu karışımın yarısını tavanın dibine dökeceğiz [Müzik] şöyle tam ortadan ikiye böleyim tavanın dibine patateslerin komplesini şöyle bir sereceğiz

Arkadaşlar daha önce de söylediğim gibi bu atom patates olacak hemen kaşarı bir rendeliyoruz hemen şöyle bir kaşarlı serpelim sucuğu da içinde her tarafa yerleştiriyoruz her çatalda her aldığınızda bir parça sucuk gelsin çatalımız boş gitmesin Onun için sucuğu ne yaptın ince doğradım kalan kaşarın tamamını sucukların üzerine şöyle bir kapatıyoruz arkadaşlar

2 yumurta kırmıştı elimizde bir tane yumurta vardı kalan yarısını bir tane yumurtayı da kırıyoruz şimdi bu karışımı ne yapıyor üzerilerine yavaş yavaş döküyoruz bunun üzerine kapatacağız [Müzik] kaşık yardımıyla patatesleri rendelediğimiz patatesleri şöyle tamamen üzerine gelecek şekilde kapatacağız Tabii elimizde yaparsanız daha kolay olur kaşık biraz daha şeye göre sıkıntılı oluyor

Ele göre şimdi ocağın başına geçiyoruz ocağımızın altını yaptık şöyle göstereyim altını kısıyoruz orta ateşte biraz daha aşağıda olacak kapağı kapatıyoruz arkadaşlar yüzünün de buharlanmasını bekleyeceğiz ortalama 3-4 dakika arkadaşlar 3-4 dakika demiştim kısık ateşte 5 dakikayı buldu şöyle elinizi değdiğiniz zaman elinize yapışmayacak bir de bunda dikkat etmeniz gereken tavanızın dibi çok sağlam olacak

Fırçada kalan yağıyı şöyle tabağın dibine sürdüm yapışma olmasın diye şöyle bir gösterelim arkadaşlar görüyor musunuz inanılmaz derecede bir renk çıktı inanılmaz derecede bir güzellik çıktı önce de söylediğim gibi çok az bir yağ daha ilave ediyorum dibine Yarın yemek kaşığı bile yok atom patatesi tavuğa yerleştiriyoruz bundan sonra buna kapak kapatmayacağız

Arkadaşlar kapaksız bir şekilde ortalama 3 dakika arada bir şöyle kenardan kontrol edeceğiz ki dibine yanma olmasın diye arkadaşlar tam 5 dakika geçti şöyle kenardan bir kontrol ediyorum daha alma yok pişmiş hemen altını en yüksek ateşe bir alıyorum ortalama 20 saniye en yüksek ateşte öbür tarafında da kızartacağım 20 saniye geçti ocağın

Altını kapatıyorum ben öbür tarafında bir kontrol ediyoruz Arkadaşlar iki tarafı da kızarmış hemen şöyle şöyle ortadan bir parçasını göstereyim kenardan ayrı arkadaşlar Kesinlikle tavsiye edebileceğim bir lezzet çocuklarınıza mahçup düşmezsiniz sayfamda Birinin üzerinde yemek tarihi var değerli yabancı hiç fark etmez Ahmet şefi Mutfağı yazın aradığınız yemeğin ismini yazın her türlü yemek karşınıza

Çıkar arkadaşlar çıkan yemeği gördünüz inşallah hayırlı öğretici video olmuştur yorum yapmayı unutmayın ne diyoruz kim yapar Ahmet şöyle yapar siz isteyin iyilik yaparım Afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Patatesi bu Şekilde yapın asla vaz geçemezsiniz ❗️Tüm komşular tarifi istiyor” üzerine 48 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler