FIRINDA KOKUSUZ PALAMUT TARİFİ / PRATİK YEMEK !!!!

MALZEMELER
2 adet temizlenmiş palamut(uskumru)
4-5 adet domates
4-5 adet patates
5-6 adet yeşil biber
1 adet büyük boy soğan
1 su bardağı zeytinyağı (sosu için)
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tutam karabiber
YAPILIŞI
Önce sebzeleri istediğiniz ölçülerde doğrayın.Sosu hazırlamak için hazırladığınız baharatları zeytinyağının içine döküp karıştırın.Daha sonra fırın tepsisinin içine balıkları yerleştirin ve sosu tek tek hepsine gezdirin.Sebzeleri de tepsinin içine balıkları kapatmayacak şekilde düzenleyin ve kalan sosu bütün malzemelere dökün.Daha önceden 180 derece de ısıttığınız fırının içine yerleştirin ve pişmeye bırakın.Tam bir süresi yok pişmesi için ara ara kontrollü şekilde pişirin.AFİYET OLSUN :))

KAYNAK