Islaklığı İle Olay Olan Islak Kek #lezzetlitarifler #yemektarifleri #yemektarifi #shoertvideo

Islaklığı ile olay olan ıslak kek
Malzemeler
Keki için:
-3 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 su bardağı süt
-1,5 su bardağı un
-4 yemek kaşığı kakao
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu

Sosu için;
-Yarım su bardağı sıvı yağ
-2 su bardağı süt
-1 su bardağı toz şeker
-4 yemek kaşığı kakao
-1 çimdik tuz
Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım. Üzerine süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpalım. Kakao, kabartma tozu, vanilya, unu da ekleyip çok az çırpalım. Yağladığımız borcama kek harcını döküp 175 derecede 25-30 dakika pişirelim.
Kekimiz fırındayken bir tencereye süt, sıvı yağ, toz seker, kakao, tuzu ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım. Sosumuz kaynadıktan sonra 2-3 dk daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
Sosu daha iyi çekebilmesi için ilk sicakligi çıkan kekinizi dilimleyelim. Kek ve sosun ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sosumuzu dökelim. Soğuyan kekimizi dolapta 1 -2 saat dinlenmeye bırakalım.
Dilediğimiz gibi kekimizi süsleyerek servis edelim. Islaklığı ile çok lezzetli bir tarif. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ???? Bizi takip edip desteklerseniz çok mutlu oluruz ????
#lezzetlitarifler #yemektarifleri #yemektarifi #tatlı #pratikyemektarifleri #pratiktarifler #ıslakkek #ıslakkektarifi

KAYNAK