Osmanlı Mutfağından Mutancana Yemeği Tarifi / Orijinal Mtancana Nasıl Yapılır/ Yemek Tarifleri

Muhteşem bir etli yemek tarifi olan Osmanlıdan günümüze gelen Mutancana yemeği tarifi ile herkese merhaba. Tatlı ve etin inanılmaz bulışması ile ortaya çıkan Mutancana yemeği, aslen Edirne yemekleri arasındadır. Unutulmaya başlanmış bu yemeği tekrar sizlerle ilerki zamanlara taşıyacağız. Enfes bir lezzeti olan mutancana yemeği nasıl yapılır dilerseniz buyurun tarifine geçelim.
#yemek #yemektarifleri #mutancana

Bu videoyu altyazılı olarak 10 dilde izleyebilirsiniz, Açmak için ayarlar düğmesine tıklayın
You can watch this video with subtitles in 10 languages, Click the settings button to open

Nefis yemek Tariflerinden ilk sizin haberiniz olsun istiyorsanız, Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin, Zili Açmayı unutmayın
https://www.youtube.com/c/cemilegngör?sub_confirmation=1

Beni aşağıdaki instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
İnstagram: https://www.instagram.com/cemila_gungor/

Mutancana yemeği Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı,
750 gr kuzu eti,
10 adet arpacık soğan,
10 adet kuru mürdüm eriği,
1 yemek kaşığı bal,
2 çay kaşığı sumak,
Tuz,
Su,
1 tatlı kaşığı tereyağı,
1 kase badem içi,
3 adet kuru incir,
5 adet kuru kayısı,
1 avuç kuru üzüm,

Ayrıca aşağıdaki Tariflerimi de izlemek isteyebilirsiniz

Ana Yemek tariflerimin tümü için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0j0Z6qJHmTRl8rRhNCFK0A

Çorba çeşitleri ve tarifleri için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf1mV9JmSUllOiseYfqnCM5C

Nefis Tatlı tariflerime de bakmanızı tavsiye ederim
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0e93J3lOOBNIsIkxXvoQAd

Salata tarifleri, Meze Çeşitleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3FGI_5SY-jmZD6GNascz_z

Hamur işi Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3w8_MDpMKWtL18hzcK8UBS

Kahvaltılık Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf14glBIlXaJTe5nBsFxOvYw

KAYNAK