Pırasa yemeği???? #shorts #cooking #pırasayemeği #yemek #tarif #vlog

Pırasa yemeği

Pırasa ve havuçla hazırlanan bu yemekte sebzeler salçayla kavrulup pirinç ve suyla pişiriliyor.

Malzemeler

• Pırasa
• Su (yıkamak için)
• Sirke
• Havuç
• Sıvı yağ
• Salça, bir yemek kaşığı
• Su (yemek için), 2 su bardağı
• Pirinç, yarım fincan

Hazırlanışı

1. Pırasaların dış kabuklarından birer tane ayırın, sirkeli suyla yıkayın, doğrayıp bir kaba alın.
2. Havuçları doğrayıp kenara alın.
3. Sıvı yağı tencereye ekleyin, salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar pişirin.
4. Pırasaları ve havuçları tencereye ekleyip yaklaşık 5 dakika kavurun.
5. Pirinci yıkayıp kenara alın.
6. Yemeğe 2 su bardağı su ekleyin ve bir taşım kaynatın.
7. Pirinci ilave edip karıştırın, kapağını kapatın ve yemek pişinceye kadar pişirin.