Akşam yemeği için kolaylıkla yapabileceğiniz hem lezzetli hem de pratik olan sulu köfte tarifini tercih edebilirsiniz????
ABONE OLMAYI UNUTMAZSANIZ SEVİNİRİM ❤
SULU KÖFTE İÇİN MALZEMELER ????????
????️4-5 adet orta boy patates
????️1 orta boy soğan
????️2 diş sarımsak
????️1 yemek kaşığı domates salçası
????️1 tatlı kaşığı biber salçası
????️Tuz
????️Sıvıyağ
✅Köftesi İçin;
????️500 gr kıyma
????️1 orta boy rendelenmiş soğan
????️4 yemek kaşığı ince bulgur
????️1 çay kaşığı karabiber
????️Yarım çay kaşığı kimyon
????️1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
????️Tuz
Öncelikle köfte için gereken tüm malzemeleri karıştırarak 10 dk kadar yoğurun.(Pişerken dağılmaması için iyi yoğurmak önemli❗)Yuvarladığınız köfteleri un serptiğiniz bir tabağa alın ve köftelerin etrafı un ile kaplanana kadar sallayın .Tencerede soğan ve sarımsakları kavurun.Ardından salçayı ekleyip birkac dakika daha kavurun ve patatesleri ekleyin.Üzerine su ve tuz ekleyip 3-4 dk kadar kaynatın.Unladığınız köfteleri de patateslerin üstüne ilave edip yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alın.Deneyenlere afiyet olsun????
#köfte #patates #sulukofte #anayemek #kofte #koftarecipe #yemektarifleri #yemek #tarif #food #suluyemek #kolayyemektarifleri #kolaytarifler
KAYNAK
