Pratik Ve Kolay Pişi Tarifi
Malzemeler
5 su bardağı un
1 paket Instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 su bardağı ılık su
Yapılışı
Bir kabın içerisine ılık suyu, mayayı ve toz şekeri ekleyip karıştırın, ardından mayanın aktive olması için 15 dk bekleyin. Başka bir kabın içerisinde un ve tuzu karıştırın havuz oluşturun ve bekleyen mayalı su karışımını bu havuza yavaş yavaş dökerek karıştırın. İlk olarak tahta bir kaşık yardımı ile daha sonra elinizle hamuru iyice yoğurup karıştırın. Üzerini bir stres film ile kapatıp en az 60-70 dk oda sıcaklığında mayalandırın. Mayalanan hamurdan bezeler koparmak için elinizi yağlayın ve bezeler koparıp ortada delik olacak şekilde elinizde şekil verin. Yaptığınız pişileri bekletmeden kızgın yağda arkalı önlü kızartıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
#pişi #pişitarifi #yemek #tarif #yemektarifleri #kahvaltıtarifi #kahvaltılıktarifler #tarifler
KAYNAK
