Çok Lezzetli Patatesli Pişi Tarifi | A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Çok Lezzetli Patatesli Pişi Tarifi

MALZEMELER
Hamur için:
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı yağ
yarım çay bardağı ılık su

iç Malzemeleri:
2 tane büyük haşlanmış patates
2 tane soğan
bit tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
tuz
Pul biber

PATATESLİ PİŞİ TARİF
Hamur Yapılışı.

Bir kaba süt, su, tuz ekleyerek karıştırıyoruz sonra unumuzu ilave ediyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

İç Malzeme Yapılışı:

Tencerede yağı ısıtıyoruz soğan kavuruyoruz salçasını ekliyoruz pul biber reyhan ekliyoruz sonra haşlanmış patatesi ekliyoruz son olarak maydanoz ekleyerek ocağımızı kapatıyoruz içimiz böylece hazır oldu.

Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere bölüyoruz sonra oklava ile açarak patates içimizi ekliyoruz muska şeklinde kapatıyoruz kenar fazlalıklarını keserek sıcak yapımıza atıyoruz ve kızartıyoruz.

Afiyet Olsun ????

KAYNAK