Turşu severler buraya
Her yemeğin yanına yakışan yedikçe yediren üstelik acı mı acı bu turşuyu yapmadan kışa girmek yok.
Her yerde çokça olan bu biberi gördüğünüz yerde alın ve yapın valla ????#pickle
https://youtu.be/AoPGHeAAWvk
KANALIMA ABONE OLMAYI VE BİLDİRİM GELMESİ İÇİN ZİLE BASMAYI UNUTMAYIN ????
GÖRÜŞLERİNİZİ BENİMLE PAYLAŞIN LÜTFEN OKUYORUM VE CEVAPLIYORUM SEVGİLER ????
BU TURŞU BİR BAŞKA ????
ACI MI ACI TURŞU TARİFİ
BU TURŞUYU YAPMADAN KIŞA GİRMEK YOK ????
#turşu #turşutarifleri #turşunasılyapılır #jalepeno
#asmr #keşfet #delicios #yummy #tasty
Malzemeler ;
1 kilo jalapeno biber
2 baş sarımsak
3 çay bardağı üzüm sirkesi ( Her bir kavanoza 1 çay bardağı )
3 çay kaşığı şeker ( Her bir kavanoza 1 çay kaşığı )
3 yemek kaşığı tepeleme tuz ( Her bir kavanoza 1 yemek kaşığı tepeleme )
4 buçuk çay kaşığı limon tuzu ( Her bir kavanoza 1,5 çay kaşığı )
Yeteri kadar kaynar su
3 adet kavanoz
3 adet kapak
Püf noktaları ;
Çok fazla acı olduğu için bir kaç gün elden gitmiyor aman dikkat !!
Biberleri bir kaç kez güzelce yıkanır ve tertemiz yapılır,
sonrasında sap kısımları kesilir ve dilimlenir.
Ne çok ince, ne çok kalın dilim olmasın !!
Bıçakla veya kaşık sapı ile havasını aldırmayı unutmayın,
En son kapağı sıkıca kapatıp ters çevirelim ve
1 gün boyunca ters bekletip ertesi gün normal hale getirilir ve serin güneş görmeyen yerde bekletilir.
En az 10 gün boyunca bekleyin sonrasında açıp tüketebilirsiniz.
İsterseniz aylarca açmayın bekletin hiç birşey olmaz afiyetle yiyin ????????
#pratikyemektarifleri #delicious #tasty #yum #yummy #asmar #biberturşusu #turşutarifleri #acıbiberturşusu #meksika #jalepeno
KAYNAK
