TURŞU ????
Temiz, steril kavanoz ve kapaklar hazırsa 5 dakikada yapıyoruz????
Malzemeler:
Kavanoz
Nohut
İstediğiniz malzemeler
Sarımsak
Kalın tuz (Kaya tuzu)
Sirke (Üzüm, elma vs)
Soğuk İçme Suyu
Yapılışı:
Temiz kavanozun tabanına nohut ekleyelim. İstediğiniz malzemeleri ekleyelim. Ben bu küçük kavanozlar için domates, havuç, salatalık, kapya biber, sivri biber kullandım. Üzerine 7-8 adet sarımsak ekledim. Tuzu 2 yemek kaşığı kadar kullandım. Kavanozun dörtte birini sirke, geri kalanını soğuk su ile tamamladım. Temiz kavanoz kapağını kapatıp biraz çalkaladım. Tüm malzemeler birbirine karıştı. Bu şekilde 10 gün sonra umarım lezzetli kıtır kıtır turşularımız olur ????
#winter #winteriscoming
#turşu #yazhazırlıkları #menemen #turşuyapımı #turşutarifi #yemek #yemektarifleri #recipe #kishazirliklari #kışlık #reels
KAYNAK
