Limonlu Tart Pasta Tarifi | Nasıl Yapılır?

Tart kalıbında limonlu kek nasıl yapılır? merak edenler için kreması ve harika limonlu sosu ile beğenileri kazanacak limonlu tart kek tarifi ile geldik!
Yumuşacık dokusu ve kolayca hazırlanması ile de favorileriniz arasında yerini alacak
limonlu tart kek çay saatlerinizin de vazgeçilmezi olacak.
Dilerseniz farklı meyve sosları ile de hazırlayabileceğiniz, muhallebisi damağınızda iz bırakacak limonlu tart kek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Limonlu Tart Pasta;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/limonlu-tart-kek/

Malzemeler
Kek malzemeleri;

2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çay bardağı un

Kreması için;

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Limonlu sos için;

Yarım çay bardağı limon suyu
4 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı su
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (renk vermesi için)

Hazırlanışı
Öncelikle keki için karıştırma kabına 2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri alarak köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ilave ederek tekrar çırpalım.
Daha sonra 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 3 çay bardağı unu ekleyerek son kez malzemeler karışıncaya kadar çırpalım.
Kek hamurumuz hazır. Tereyağı ile yağlayıp hafifçe un serptiğimiz 27 santimetrelik tart kalıbına kek hamurunu boşaltarak üzerini düzeltelim.
Ardından önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Keki fırından aldıktan sonra soğuması için bir kenarda bekletelim.
Biz de bu arada kreması için tencereye 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı toz şeker ve 2 su bardağı sütü alalım.
Tüm malzeme pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Tencereyi ocağa alalım ve kremayı kısık ateşte koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynayan kremaya 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek tereyağı eriyinceye kadar karıştıralım.
Ardından kremayı ocaktan alalım ve üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
Bu arada soğuyan kekimizi servis tabağına ters çevirerek çıkartalım.
Soğuttuğumuz muhallebiyi de kekin ortasındaki boşluğa boşaltalım ve eşit olacak şekilde yayalım.
Ardından limonlu sos hazır oluncaya kadar buzdolabında beklemeye bırakalım.
Limonlu sos için tencereye 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta, yarım su bardağı su, yarım çay bardağı limon suyu ve çay kaşığının ucuyla zerdeçal ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Tencereyi ocağa alalım ve sosumuz koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Koyulaşan sosa son olarak 1 tatlı kaşığı tereyağını ilave edelim ve tereyağı eriyinceye kadar karıştıralım.
Daha sonra sosu ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
Tatlıyı dolaptan çıkaralım ve muhallebinin üzerine limonlu sosu gezdirerek dökelim.
Limonlu tartımızı tekrar buzdolabına kaldıralım ve mümkünse 1 gece vaktiniz yoksa da en az 3-4 saat kadar buzdolabında dinlendirelim
Dinlenen tatlımız servise hazır. Afiyet olsun!
#limonlutart #nefisyemektarifleri