Hünkar Beğendi Yapımı – Nefis Yemek Tarifleri | Akşam Yemeği Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır

#hünkarbeğendi #nefisyemektarifleri #etyemekleri #patlıcanközleme #beğendi #kolaytarifler #akşamyemeği #oktayusta #pratiktarifler

MALZEMELER
500 Gram Kuşbaşı Doğranmış Et
1 Su Bardağı Et Suyu (Etimizi haşlarken elde edeceğiz)
2 Adet Patlıcan ( Ocak üzerinde közlenecek)
1 Adet Soğan
1 Adet Domates
3 Adet Sivri Biber
1 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Sıvıyağ
Karabiber
Tuz

BEĞENDİ İÇİN:
Tepeleme 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Tepeleme 2 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Süt
Karabiber , Tuz
Köz Patlıcan
1 Çorba Kasesi Rendelenmiş Kaşar

Akşam yemeğine ne de yakışır Hünkar Beğendi???? Tarifimizde Etimizin yumuşayana kadar pişirildiği kısımda et suyundan 1 su bardağı et suyunu ayırmayı unutmayalım???? Biz patlıcanlarımızı kendimiz közledik dilerseniz patlıcanları fırında da közleyebilir veya hazır kavanoz kullanabilirsiniz, yarısı yeterli olacaktır herkese afiyet olsun❤️

KAYNAK