#dolma
#kurudolma
Malzemeler
35 adet kurutulmuş patlıcan
iç harç için
250gr. kıyma
2 su bardağı 350gr. pirinç (20 dakika suda bekletilmiş olacak
2 adet yemeklik doğranmış kurusoğan
4 diş ezilmiş sarmısak
2 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ 100ml
1/2 çay bardağı 50ml. zeytin yağı (yarım çay bardağı)
1 demet incecik doğranmış maydanoz
2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kurunane
2 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tozbiber
1 tatlı kaşığı sumak
1/2 tatlı kaşığı kimyon ( yarım tatlı kaşığı)
üzeri için
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
4- 4 buçuk su bardağı su
Hazırlanışı
Merhaba mutfağıma hoşgeldiniz sizlere tam ölçülü çok lezzetli kuru patlıcan dolması tarifi hazırladım pirinçleri tane tane dökülen Yağı tuz ve her şeyi tam kıvamında denediğinizde emin olun çok beğeneceksiniz denemek isterseniz Buyurun tarifimizin yapımına birlikte geçelim
not iç harç ve Patlıcanlar tam geliyor ,suyunu tam çekiyor, kullandığım bardak ölçüleri su bardağı 200ml.
çay bardağı 100ml.
Nefis yemek tariflerindeki denenmiş tüm kurabiye tarifleri için;… Nefis yemek tariflerindeki denenmiş tüm çorba tarifleri için;… Nefis yemek tariflerindeki denenmiş tüm pizza tarifleri için;… Nefis yemek tariflerindeki denenmiş tüm köfte tarifleri için;… Nefis tarifler paylaşıyorum kanalımda yemek tarifi videoları mevcuttur…
Ramazan’a özel çorba tarifleri ???? ev halkı bayılacak! Airfryer tarifleri, airfryer nedir, airfryer almalı mıyız? Nefis yemek tarifleri’ndeki denenmiş tüm kebap tarifleri için;…
Yemek tarifleri yemek etsiz akşam yemeği tarifler hızlı ve kolay tarifler kolay tarifler yemek tarifi çocuklar için hızlı tarifler pratik pratik tarifler sağlık sağlıklı tarifler sağlıklı yemek tarifleri vejetaryen basit yemek tarifleri lezzetli yemek tarifleri pişirmek nasıl pişirilir ucuz ucuz yemek tarifleri ucuz yemekler yöresel yemekler tüm yemek tarifleri tüm tarifler yemek tarifleri nefis yemek tarifleri asmar yemek pişirme çocuklar için tarifler taze sebze yemekleri taze sebzeli yemekler öyle yemeği kolay öyle yemek tarifleri bir sürü yemek tarifleri sütlü çikolata yemek tarifleri aşk ucuz pişirmek pişirme çok nefis yemek konuşma hızlı hızlı yemekler fırın yemek tarifleri çocuk için öyle yemeği tarifleri ünlü yemek tarifleri hamur işi hamur işi tarifleri börek kahvaltılık börek tarifi börek tarifleri kahvaltılık için ucuz tarifler zeytinyağı zeytinyağlı tarifler zeytin yağlı yemek tarifleri kahvaltılık tarifler baklava baklava tarifleri çıtır baklava kolay baklava kolay baklava tarifleri baklava yufkası hafif yemekler hafif yemek tarifleri ekonomik ekonomik ekonomik tarifler ekonomik yemek tarifleri etsiz eksiz lezzetli yemekler etsiz yemek tarifleri çıtır çıtır börek çıtır börek tarifleri akşam yemeği için börek en güzel tarifler pişirme yemek pişirme atıştırmalık atıştırmalık tarifler yemek tarifi trend rekor tarifler .
Yemek tarifleri yemek etsiz akşam yemeği tarifler hızlı ve kolay tarifler kolay tarifler yemek tarifi çocuklar için hızlı tarifler pratik pratik tarifler sağlık sağlıklı tarifler sağlıklı yemek tarifleri vejetaryen basit yemek tarifleri lezzetli yemek tarifleri pişirmek nasıl pişirilir ucuz ucuz yemek tarifleri ucuz yemekler yöresel yemekler tüm yemek tarifleri tüm tarifler yemek tarifleri nefis yemek tarifleri asmar yemek pişirme çocuklar için tarifler taze sebze yemekleri taze sebzeli yemekler öyle yemeği kolay öyle yemek tarifleri bir sürü yemek tarifleri sütlü çikolata yemek tarifleri aşk ucuz pişirmek pişirme çok nefis yemek konuşma hızlı hızlı yemekler fırın yemek tarifleri çocuk için öyle yemeği tarifleri ünlü yemek tarifleri hamur işi hamur işi tarifleri börek kahvaltılık börek tarifi börek tarifleri kahvaltılık için ucuz tarifler zeytinyağı zeytinyağlı tarifler zeytin yağlı yemek tarifleri kahvaltılık tarifler baklava baklava tarifleri çıtır baklava kolay baklava kolay baklava tarifleri baklava yufkası hafif yemekler hafif yemek tarifleri ekonomik ekonomik ekonomik tarifler ekonomik yemek tarifleri etsiz eksiz lezzetli yemekler etsiz yemek tarifleri çıtır çıtır börek çıtır börek tarifleri akşam yemeği için börek en güzel tarifler pişirme yemek pişirme atıştırmalık atıştırmalık tarifler yemek tarifi trend rekor tarifler .
KAYNAK
