En sevilen lezzet mücverin 4 farklı haline ne dersiniz? Hem bu sefer kızarmıyor fırında pişiyor!
Pancar Mücver
250 gr (2 adet) pancar
3 adet yeşil soğan
1 adet yeşil biber
1 YK taze zencefil
1 YK maydanoz
1 TK kimyon
Tuz
Karabiber
1/2 TK limon kabuğu
2 yumurta
1 TK acı sos
4 YK tepeleme un
Pancarları rendeleyin. Kalan malzemelerin hepsini ince ince kıyın. Sonrasında bütün malzemeleri karıştırın yağlanmış muffin kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 fırında 30-35 dk pişirin.
2. Havuç Mücver
3 havuç
1 yumurta
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 SB kıyılmış maydanoz
1/4 SB dereotu
1 SB un
1 soğan
1 TK kuz
1/2 TK kırmızı biber
1/2 TK karabiber
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Havuçların kabuklarını soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra havuca ekleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri, dereotu, maydanoz, tuz, karabiber, pul biber, yumurta, kıyılmış dereotu ve unu ekleyip karıştırın yağlanmış muffin kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 fırında 30-35 dk pişirin.
3. Kabak Mücver
3 kabak
3 yumurta
3/4 SB un
4-5 dal taze soğan
50 gr beyaz peynir
1/2 demet dereotu
Tuz
Karabiber
Kabakların uç kısımlarını kesip, kabuklarını soyun ve rendeleyin.Rendelediğiniz kabakların avucunuzun içinde sıkarak suyunu alın. Kabakların üzerine beyaz peyniri rendeledikten sonra taze soğanı ve dereotunu da doğrayarak kaba alın. 3 yumurtayı karışımın içine kırdıktan sonra tuzunu karabiberini ekleyip karıştırın. Tüm malzemeler karıştıktan sonra unu bir kaç defada ekleyerek karıştırmaya devam edin. Mücver karışımını 5 dk kenarda dinlendirdikten sonra yağlanmış muffin kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 fırında 30-35 dk pişirin.
4. Ot Mücveri
200 gr. karışık ot (kara lahana, ıspanak, semiz otu)
150 gr. lor peyniri
2 dal taze soğan
5-6 dal taze nane
2 dal taze sarımsak
1 dal taze kekik
3 yumurta
3/4 SB un
1/2 TK karabiber
1/2 TK kırmızı biber
İyice yıkadığımız otların sert saplarını alarak ayıklayın. 15-20 dk. haşlayın. Ilınınca elimizle iyice sıkarak suyunu sıkın. Otları parçalayın. Sonrasında kalan malzemeleri ilave edip yağlanmış muffin kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 fırında 30-35 dk pişirin.
Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/
Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek
Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/
Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek
KAYNAK




“4 Farklı Mücver Tarifi – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 5 yorum
İlk yorum ilk layk ilk izleyen kişi oldum yeniden bana göre bu çok güzel bu duygu benim gibi olanlar 1 layk ama ilk yorum yapmak kolay pekp ya son yorum yazmak kolaymı bu çoooooooook zooooooor !!!!!!!!!!!!!
mücevher diye okudum
mücver yağda kızartılmış olarak yenmiyormu
Hmm mücver… Bayılırım, sabah kahvaltısında iyi gider
Karisik ot ne demek? Ne mesela?