Balık çorbası tarifi. Nefis çorba tarifleri tam mevsimine uygun çok sağlıklı bir çorba tarifi ile devam ediyor. Özellikle kış aylarında sağlıklı bir çorba tüketmek istiyorsanız balık çorbası ideal bir tarif. Bu muhteşem çorba tarifi püf noktalarını öğrenmek istiyorsanız oynat tuşuna basmanız yeterli. Bakalım beğenecek misiniz?
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ?sub_confirmation=1
Videolarımda kullandığım döküm tencereler için: https://www.zwilling.com/tr/staub/
Malzemeler:
– 1 Levreğin kemiği, kafası
– 3 bardak Su
– 2 adet Defne Yaprağı
– 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
– 1 yemek kaşığı Tereyağı
– 1 adet Soğan
– 1 adet Kereviz Sapı
– 1/2 adet Havuç
– 1 adet büyük Patates
– 2.5 bardak Balık Suyu
– 1 Levreğin derisiz Filetosu
– 1/4 Portakalın Suyu
– Tuz
– Karabiber (çok az)
– 1 yemek kaşığı Maydanoz
EN Lezzetli Yemek Tarifleri:
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır: https://youtu.be/o_dC47r2oGg
Ranch Sos Nasıl Yapılır: https://youtu.be/wwGwXGB4lVw
Nachos Nasıl Yapılır: https://youtu.be/zm5ctyb8PQE
Meşhur Meksika sosu Guacamole Nasıl Yapılır: https://youtu.be/SexRFPIFEQ0
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
KAYNAK
“Balık Çorbası Tarifi ????♀????| Nefis Çorba Tarifleri” üzerine 38 yorum
Kapaktaki damlacıklar yiyeceğin su kaybetmemesi için İdil hanım, vitamin mineral ile alakalı değil. Zira buharlaşma saflaştırma için kullanılan bir işlemdir ve su buharında mineral bulunmaz 🙂
Harika yemekler yapıyorsun
.
Balık çorbası yaptım ve annemler bayıldı. Teşekkür ederim güzel tarifiniz için, ben biberiye de ekledim <3
tarifleriniz mükemmel
tarifiniz harika yaptım belki sizinkisi kadar güzel olmasa da oldu 🙂 birde labune diye bir marka keşfettim direk balık kemik suyu ile yapıyorlar çorbaları ve katkısız özellikle sebzeli kuşkonmazlı somonlu balık çorbasına bayıldım isterseniz canınız çektiğinde benim gibi sipariş edin uğraşmadan ısıtıp yiyin 🙂 http://www.balikcorbasi.com
Balık mevsimi gelsin bir an önce
Bugün deneyeceğim bakalım nasıl olacak ????????
Çok güzel elinize saglık deneyecem.
Peki bu yemeğin yanına ne gider
Balığa bayılırım ama çorba,sulu pişirme gibi lezzetlere uzağım.Ama buna bayıldımmm görüntü harika tadını çok merak ettim şu an nolcak????????
Sebzelerle birlikte biraz kereviz sapı ve pişmeye yakın maydanoz ve limon suyu ile daha da güzel oluyor.
Süper ????
sarımsak girmiyormu balık çorbasına
????????????
Dünden kalan kızarmış balığı da çorba yapabilir miyim?
Hayirli sabbahlar balik corbasi yappillisi tariffin veriyyom birtunc tencerreyi allin balin kaffasi kemmiklerinni birlitirresuda kaynasin 2ci tencerrede sgan hauc ve patettile maydonni bol karabiberattin vebaik kemmiklerinni suyyunnumakattin ve bortakal suyu kat 10 dajika oncekucbassi dogradin baliklerri icinneattin ondakika sonra indirin ve sellarriydeince kiy ve tere yaglaeritin icinne atin sonraheppissinni hrman yappin yerken limmonsikkin iraz yesilmaydonniz kattin yiyyin affiyyet olsun
Müthiş oldu!! Emeginize saglik, cok tesekkurler 🙂
Yaptım süper oldu.
Hımmmm
Idil hanim, elleriniye saglik. harika gozukuyor. Acaba dondurulmus alaska baligi kullansam olur mu? tadini degistirir mi?
İlave etmek = eklemek, neden Türkçe değil?
abla ne yaptın senya
aşcılık okuyorum perşembe günü sınavım var ve bu corbayı yapıcam AA almam lazım 😀 başka püf nokta varsa soylermisiniz
Hayatımda çorbasını hiç yapmadım, şimdi yapacağım.
Figer usta un koydu içine üstelik kavurmaya havuçtan başladı 2de sarmısak koydu. Siz hepsini bir koydunuz nasıl yapalım şimdi
TATLISU BALIĞIYLA DA OLURMU BU BALIK ÇORBASI, BİLİYORSANIZ CEVAP VERİN
Ohhh canim istedi
COK SEKERSI N MASALLAH
Yani çorba güzelde tarifleyen çok can sıkıcı
Bir chef’in bütün tarifleri mi tutar ve bana uygun olur.Pat diye sizi açıyorum ve enfes oluyor.teşekkür ederim❤️
Çocuklara diye niyet edip fazlaca yaptım şimdi ???? gerçekten güzel bir çorba oldu. Güzel oldu ???? teşekkürler İdil hanım güzel tarif. Başarılar dilerim ????
Balık suyu yerine alternatif ne kullanabiliriz?
Bugün yaptım ve açıkçası beklediğimden güzel oldu ama çok güzel olmadı. Açıkçası çorbayı yedikten sonra "biraz daha limon sıkacağım" demeniz çorbanın ne kadar güzel olduğunu gösterdi(!). Ben de ölçülerinden dolayı bu tarifi yaptım ki zaten adam akıllı yerli tarif de yok. Her neyse, beklentim çok düşüktü. Bundan dolayı beklediğimden cidden daha güzeldi ama vasat seviyesinde bir çorbaydı. Yapmak isteyen varsa yapabilir, pişman olmaz. Ayrıca kereviz sapını ölçülü, defne yaprağını da 1 adet koymanızı öneririm. Fazlası balığın tadını güçlendirmek yerine tadının önüne geçebilir. Tarif için teşekkürler.
Elinize salık ????????
Ton balığı ile oluyor mu ben bazen yapıyorum
Naçizane tavsiyem deniz tuzu kullanırsanız çok daha neffis oluyor ????????
LAVA kullanın LAVA Türk malı bırakın Fransız ürünlerini