MACARİSTAN – GULAŞ TARİFİ | HARİKA BİR ANA YEMEK TARİFİ | PATATES PÜRESİ EŞLİĞİNDE LEZZETLİ YEMEK



#macaristanyemekleri, #düntamutfağıyemekleri, #gulaş AŞK DÜĞÜMLERİ ❤️ | 14 ŞUBAT NEREDEN GELİYOR : https://www.youtube.com/watch?v=UYpE4U2Vjsw

HİNT MUTFAĞINDAN BASMATİ PİLAVI : https://www.youtube.com/watch?v=FMCk3m4yfVY

HİNT BÖREĞİ SEBZELİ SAMOSA : https://www.youtube.com/watch?v=33OPNiKhWTI

FİT BROWNIE INTENSE TARİFİ : https://www.youtube.com/watch?v=rXaQZ-Hxb8o

ZENCEFİLLİ KURABİYE : https://www.youtube.com/watch?v=H7o8jGCijp4

İki Renkli Brownie | Labne Peynirli Brownie : https://www.youtube.com/watch?v=h92p_jLH4UQ

PESTO SOSLU FETTUCCİNE NASIL YAPILIR ? : https://www.youtube.com/watch?v=_Z3WsQwDJn8

TACO TARİFİ – TAKO ???? TACO RECİPE : https://www.youtube.com/watch?v=pnLkb25yDKw

KAYNAK

Macar gulaşı

Macar gulaşı, dana eti, soğan, sarımsak, salça ve baharatlarla hazırlanan kıvamlı bir et yemeğidir.

Malzemeler

  • 400 gram dana eti
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Kekik
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yaklaşık 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yaklaşık 3 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

  1. Patatesleri haşlayın.
  2. Haşlanan patatesleri ezin; tereyağı, süt, tuz ve karabiber ekleyip püre kıvamına getirin.
  3. Zeytinyağını tencereye alın; soğan ve sarımsağı ekleyip iki-üç dakika kavurun.
  4. Dana etini ekleyin ve suyunu salana kadar pişirin.
  5. Salçayı ve baharatları ekleyip salçanın çiğ kokusu çıkana kadar iki-üç dakika kavurun.
  6. Yaklaşık 3 su bardağı sıcak su ekleyin.
  7. Et suyunu çekip pişene kadar yemeği pişirin; tuzu pişmeye yakın ekleyin.
  8. Pişen gulaşı patates püresiyle servis edin.

“MACARİSTAN – GULAŞ TARİFİ | HARİKA BİR ANA YEMEK TARİFİ | PATATES PÜRESİ EŞLİĞİNDE LEZZETLİ YEMEK” üzerine 3 yorum

Yorum yapın