Tüm yemek tarifleri videolarımda standart su bardağı 200 ML kullanıyorum.
Dana eti ile saç kavurma tarifi
malzemeler ????
1.5 kg dana eti
500 gram kuyruk yağı
1 soğan
4 dış sarımsak
et pişince ve suyunu çekince ????
yarım soğan
1 kapya biber
2 domates
4 sivri biber
baharatlar
yapılışı.
kuyruk yağı veya iç yağı eritilir.1 baş soğan konulur.
Kuyruk yağı eriyince isteğe bağlı kıkırdaklar alınır ve etler ilave edilir. yüksek ateşte etler mühürlenir ,rengi değişince kapak kapatılır.Ara ara karıştırılır etler pişince kapak açılır ve suyu çekene kadar beklenir. Suyu çekince soğan , domates,biber eklenir ve yüksek ateşte kavrulur.
Domates pişince altı kapatılır.
afiyet olsun.
KAYNAK
“❗Yumuşacık Et Pişirmenin Sırlarını veriyorum❗Etleri Böyle pişirin Lokum gibi oluyor ❗” üzerine 38 yorum
Hic kuyruk yağıyla kavurmadım hep iç yağı ile kavururuz bizim kurbanda kesilen dana inek keçi ne kesilıirse onın yağıyla kavururuZ kuyruk yagını nerde bulalım
Ellerinize emeğinize sağlık ????????????????????
Bizde kimse yemez bunu ne yazik ki
Ellerine ve emeğine sağlık ???? görüntü çok güzel…
❤
Ellerinize saglik saglik harika bir tarif olmus.
eline salık çok güzel oldu bizim memleket kuyruku yayı bulamıyorsun ben kuyruku yayını çok yerdim
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bir et yemeği ????????????????????????????????♂️
Elinize sağlık olmazsa olmazı kuyruk Yağdır kavurmanın Adana kavurmayı kuzu ile yapar muhteşem size ne yaptığınız her şey güzel oluyor Elinize sağlık
????
Ellerinize sağlık. Lezzetli gözüküyor. Denemeye değer ????????
Elinize sağlık
????????????
????????
Çok güzel olmuş eline sağlık
????
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık kurban bayramı öncesi çok güzel bir paylaşım olmuş her zaman olduğu gibi harika hazırladınız Yeşim ablacim ????
Elinize sağlık saç tavası yok normal tava ile yapsam güzel olur mu ????
????????????????
????
Eline sağlık ????
Ellerine sağlık canım İzmir'den selamlar sevgiler pardon Anlamadım 20 saatmi pişirdiniz
Eline yüreyine sağlık tam bayram arefesinde güzel bir tarif paylaştin afiyet şifa olsun ????????????
????????????
⚘
Et sertse böyle pişince de kazık gibi olur. Zaten kavurma böyle yapılır. Ne özelliği var bu tarifin de et yumuşak olacak?!..
Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper ????????????????..
Eklerinize sağlık❤????
Merhaba kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık muhteşem kavurmanizi afiyetle tüketin inşallah elleriniz dert görmesin mutlaka kuyruk yağını dondurucuda saklarım kasapta kıyma makinasinda cektiriyorum bir kavonozda eritilmiş kuyruk yağını saklarim lahmacuna pideye kulalaniriz ????????????
Bayramda yapalım
Süper oldu ????????
BU ÇORBAYA BAYILACAKSINIZ❗️???? YOĞURTLU PATATES ÇORBASI ????????
https://youtu.be/jMxW4MZXbjg
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık teşekkürler maşallah
Eli e saglik
Eli e saglik
Elinize sağlıkk????????????????
????????????
Elinize sağlık ????????????????