FARKLI, Asla dağılmaz, Tam ölçülü. Hiç böyle yemediniz. Nefis yemek tarifleri, köfte tarifleri için

Merhaba ben Beyza. Bu çalışmamda sizlere genelin yaptığından biraz farklı ama harika lezzetli mercimek köfte hazırladım.
Umarım sizde beğenir ve denersiniz.. Tarif için gereken malzemelere geçelim.

Mercimek Köfte
1 su bardağı kırmızı mercimek
3 buçuk su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz ( isteğe bağlı olarak arttırabilir veya eksiltebilirsiniz)
1 buçuk su bardağı köftelik bulgur

Soğanlı harç için
4 5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tane orta boy soğan
2 yemek kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı nane
Yarım demet taze soğan

Servis için
Marul ve limon
NOT: Mercimeğe bulguru ekleyip dinlendirdikten sonra soğan harcını koyunca eğer kuru ise biraz su ekleyip kıvamını ayarlayabilirsiniz

Nefis yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri ve içecek tarifleri için kanalıma abone olmanız ve bildirimleri açmanız beni memnun edecektir.

Katkılarınız için şimdiden teşekkürler..

KAYNAK