Pamuk Poğaça Tarifi | Nasıl Yapılır?

Mayalı hamurdan pamuk gibi poğaça nasıl yapılır? merak edenler, kahvaltılarına puf puf kabarmış poğaçalar hazırlamak isteyenler bu tarifi kaçırmasınlar!
Yumuşacık dokusuna hayran kalacağınız tepsileri dolduran pamuk poğaça yalnızca kahvaltılar için değil, gün menüleri, piknikler, çocuklarınızın beslenmeleri hatta sandviç için bile çok uygun.
Kolay yapımı ile zorlanmayacağınız, dilerseniz sade hazırlamak yerine peynirli, patatesli gibi iç harçlarla da hazırlayabileceğiniz pamuk poğaça için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Pamuk Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pamuk-pogaca-nasil-yapilir/

Malzemeler
2,5 su bardağı ılık süt (500 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket instant maya
6,5 – 7 su bardağı un

Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir yoğurma kabına 2,5 su bardağı ılık süt, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 adet yumurta akını alalım.
Şeker iyice eriyinceye kadar karıştıralım. Bu arada kullandığımız sütün elimizi yakmayacak kadar sıcak olması yeterli olacaktır.
Ardından 7 su bardağı unun bir kısmını ve 1 paket instant mayayı ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
Hamurumuz koyulaşmaya başladıktan sonra spatulayı bir kenara bırakalım ve elimizle hamuru yoğurmaya başlayalım.
Güzelce toparlanan hamurumuz hazır. Hamurun üzerini streç filmle kapatalım,
Üzerine temiz bir örtü örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda streç filmi çıkaralım ve hamurun havasını aldıktan sonra hamuru tezgaha alarak şöyle bir tekrardan toparlayalım.
Bir bıçakla ya hamur kesici yardımıyla hamuru önce iki eşit parçaya ardından yine her parçayı eşit olmasına dikkat ederek 16 parçaya bölelim.
Elde ettiğimiz her bir hamur parçasını hafif unlanmış zeminde içe doğru toparlayalım.
Ardından yuvarlayarak beze haline getirelim.
Hamurlarımızı yuvarlayarak beze haline getirdikten sonra fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını çırparak bir fırça yardımıyla sürelim.
Son olarak poğaçalarımızın üzerine susam serpelim.
Poğaçalarımızı 180 derece fırında altı üstü güzelce kızarıncaya kadar fansız ayarda 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Altı üstü güzelce kızaran poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#pamukpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Pamuk Poğaça İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-pogaca/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Poğaça Hamuru Tarifi;
https://youtu.be/QvYLeNp3b6A

Cepli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=KB-QE9wjon4

Patatesli Sigara Böreği Tarifi;
https://youtu.be/jw4E4L60jw8

Elmalı Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=O_v6ZVUtbr0

Kakaolu Bisküvi Pastası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aP4tkayRhg0

Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi;
https://youtu.be/WC5QwTUsuOs

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

KAYNAK