Pırasalı kiş nasıl yapılır? sorusuna cevap olabilecek bir tarifle sizlerleyiz. Pratikliği ile kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif olan kiş aslında bir çok sebze ile yapılabilir. Ama pırasalı kişin lezzeti ayrı tutulmalı 🙂 Alttaki hamuru ve üzerindeki kat kat malzemeleriyle her lokmanızda farklı lezzetleri bir arada tadacaksınız.Çocuklarınıza pırasayı sevdirebilecek bir tarif. Pırasa, krema ve peynirlerin damağınızda bırakacağı tadı aklınızdan çıkaramayacaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.:)
Pırasalı Kiş Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-pirasali-kis/
Pırasalı Kiş Tarifi için malzemeler;
200 gr tereyağı
2 yumurta
yarım su bardağı su
1 fiske tuz
3,5 su bardağı un
Harcı için;
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 pırasa
2-3 dilim beyaz peynir
kaşar peynir
tercihe göre kırmızı pul biber
Sosu için;
1 kutu sıvı krema
2 yumurta
tuz
Yapılışı;
1. İç harcı için sıvı yağda doğranmış pırasayı kavuralım ve ardından soğumaya bırakalım.
2. Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, su ve tuzu alarak karıştıralım.
3. Yaklaşık 3,5 su bardağı unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
4. Hamurumuzu merdane ile açarak yağlanmış fırın kabına yerleştirelim.
5. Hamurun kabarmasını önlemek için çatal ile delikler açalım.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika pişirelim.
7. Hamurumuzun üzerine soğumuş olan pırasaları yayalım ve beyaz peynir serpelim.
8. Sıvı krema ve 2 yumurtayı çırparak hamurun üzerine gezdirelim.
9. Rendelenmiş kaşar peynirini de serperek 180°C fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer Pırasalı Kiş Tarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-kis-1942324/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm kiş tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/kis-tarifleri/
Kremalı Mantarlı Pratik Kiş Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=lmIb3RpTTWk
Kabaklı Kiş Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=Gy_HFBGy_3M
Fırında Pırasa Dilimleri Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=z5gOmLdE_HM
Fırında Karnabahar Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=CXp9ytOQgzM
Fırında Ispanak Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=OPEV1wxWOto
Parmak Yedirten Lezzeti ile Fırın Patates Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=6sNnyvtL98o
Ispanak Graten Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=n0ZXp52s5I4
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK
“Pırasalı Kiş Tarifi (Pırasanın en lezzetli tariflerinden)” üzerine 24 yorum
Ramazan pidesiyle yapsak nasıl olur acaba?
Hiç yapmadım biraz önce gelinim mutfakta'da gördüm ve tarifini merak ettim bu yüzden buradayım.ağzım sulandı.orucum ve yarın bayram????
Ellerine sağlık senin tarif verme tarzını da yemeklerini de çok beğeniyorum kolay gelsin Allah'a emanet ol ????
Teşekkürler.. ellerinize sağlık ????????????????
Hamuru yoğururken 200 gr tereyağ koyduğunda emin misiniz? Hamur vıcık vıcık oldu??
????????♥️
Güzel bir paylaşım, ama bu kış değil. Hamuru çok yumuşak ve kişin hamuru pişirmeden önce sert ve soğuk olması lazım.
Sakın denemeyin bu tarifi bugün yaptım emeğine mi yoksa masrafa mi acıyayım hamuru hiç kabarmadı kesinlikle tarif eksik.
Icine bidaz klyma olsagdl
Tereyağı yerine ne kadar sıvı yağ kullanabilirim
Yapmak istiyorum ama hiç yemedim de. Güzel olurmu ki acaba ???? ????
Krema yerine başka ne koyulabilir?
Arda pırasalı kiş
Krema yerine yoğurt koysakmi acaba elinize sağlik rica etsem cevap yazarmısiniz krema sevmeyenler için
Harika ötesi oldu tarif için tsk ederim ellerinize sağlık
Hamur tutmadı…
krema yerine sut koysam olur mu ki
Harika ????????????
Ben kişi önce biraz pisirdim sonra iç harcını koydum,harika oldu
Ne yazık ki hamur çiğ kalıyor ilk aşamadaki pişirme 10 dakikadan fazla olmalı .Peynirler kızardı hamur hala çiğ umarım pışer????
Hamurunu yarı mısır unu yarı beyaz un yaptım harika oldu tavsiye ederim
Hamur çok yağlį bence
Ben bugun yapcam insallah beceririm????
Yumurta koymasak olurmu sevmiyorum çünkü