Mangal is coming! Sofralarınızı Şenlendirecek 4 Nefis Mangal Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri

Bir hafta sonu klasiği: Piknik! Sebzeler etler mangaldayken enfes salatalar hazırlanıyor… Sevdiklerinizle kocaman bir piknik ziyafetinde favoriniz hangisi?

PİKNİK LEZZETLERİ

YAZ SALATASI
2 adet domates
1 adet soğan
1/3 demet nane
1/2 SB çökelek
Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Domatesin kabuklarını soyun ve kabaca doğrayın. Soğanın kabuğunu soyun ve julyen doğrayın. Nane yapraklarını kabaca doğrayın. Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp bekletmeden servis ettim.

HIZLI MARİNE EDİLEN TAVUK

1 kg kanat-but
1/2 SB kefir
1 YK domates salçası
1 YK biber salçası
1/2 TK tuz
1 TK kimyon
5 diş sarımsak
2 YK pul biber
1 YK karabiber
Taze kekik
Lavaş

Bütün malzemeleri kilitli buzdolabı poşetinde karıştırın ve oda sıcaklığında 40-45 dakika beklettikten sonra mangalda veya demir döküm ızgara tavada pişirin. Pişen tavukların üzerine lavaşı koyun ve ısıtın.

PESTO SOSLU IZGARA SEBZE

Hellim peyniri
Kabak
Mantar
Kırmızı biber
Üzeri için;
2 YK pesto sos
Zeytinyağı
Tuz

Sebzeleri birbirine yakın büyüklükte doğrayın. Kilitli poşetin içerisine hellim peyniri haricindeki bütün malzemeleri ilave edip karıştırın. Küp Küp doğranmış hellim peynirini ve soslanmış sebzeleri şişe dizin. Mangalda pişirin.

KÖZLENMİŞ PATLICANLI SALATA

4 adet patlıcan
2 diş sarımsak
Tuz
Toz kırmızı biber
Zeytinyağı

Patlıcanları bıçağın ucuyla delin ve közleyin. Közledikten sonra bir kabın içine koyup ağzını kapatın ki kolayca soyulsun. İçini çıkardıktan sonra sarımsaklarla birlikte bıçaktan geçirin. Zeytinyağı döküp servis edin.

Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/

Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek

Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedioyemek/

Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek

KAYNAK