Kalburabastı tatlısı nasıl yapılır? işte size kıyır kıyır dokusuna hayran kalacağınız tam ölçülü garanti tarifi!????
Hem irmikli hem de şerbetli tatlıları sevenlerin afiyetle yiyeceği, çaylarınızın vazgeçilmez eşlikçisi olacak kalburabastıya orijinal tarifindeki gibi kalburla şekil verebileceğiniz gibi silikon kalıp gibi farklı aparatlar kullanarak da şekil verebilirsiniz.
Şık görüntüsü ile masalarınızı süsleyecek, lezzeti garantili kalburabastı tarifi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalımıza abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Kalburabastı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kalburabasti-tatlisi-nasil-yapilir/
Malzemeler
Hamuru için;
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı irmik
Yarım paket tereyağı veya margarin (125 gr)
1,5 çay kaşığı karbonat
Bir kaç damla limon suyu
3,5 su bardağı un
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su (600 ml)
Birkaç damla limon suyu
İçi için;
İri doğranmış ceviz
Hazırlanışı
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayalım. Tencereye 2,5 su bardağı toz şeker ve 2,5 su bardağı suyu alalım.
Yaklaşık 15 dakika boyunca kaynamaya bırakalım.
Şerbet kaynamaya başladığında birkaç damla limon suyu ekleyerek 4-5 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım.
Tatlının hamuru için yoğurma kabına 3,5 su bardağı un ve 3 yemek kaşığı irmiği alarak elimizle biraz karıştıralım.
Ardından oda sıcaklığındaki yarım paket tereyağı veya margarin, üzerine birkaç damla limon damlattığımız 1,5 çay kaşığı karbonat, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı yoğurdu ekleyerek güzelce yoğuralım.
Tatlının içerisine dolduracağımız cevizleri iri iri doğrayalım.
Tatlılarımızı şekillendirmek için silikonun üzerine hamuru yerleştirerek elimizle bastıralım.
Hamuru daire şeklinde açtıktan sonra üzerine biraz ceviz dolduralım ardından hamurun iki tarafını da ortada birleştirerek kapatalım. Oluşturduğumuz şekli bozmadan hamuru kalıptan çıkartalım. Bütün hamur bitinceye kadar bu işleme devam edelim. Dilerseniz şekillendirme işlemini, orijinalinde olduğu gibi kalburla da yapabilirsiniz.
Bütün hamuru hazırladıktan sonra tatlılarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında alt-üst fansız ayarda yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Fırından aldığımız tatlıyı sıcağıyla daha küçük bir tepsiye aktaralım.
İyice soğuttuğumuz şerbeti tatlılarımız henüz sıcakken üzerlerine gezdirelim.
Birkaç saat dinlendirdiğimiz ve şerbetini güzelce çeken tatlılarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#kalburabastı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kalburabastı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivas-yoresine-ait-orijinal-lezzet-sahane-kalburabasti-tatlisi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Şerbetli Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/
Kesme İrmik Tatlısı;
https://www.youtube.com/watch?v=iD6SoNC6rnI
Jalebi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=6jMnnj56cJ8
Cevizli Rulo Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=W_LgdiZMDMQ
Ağızda Dağılan İstiridye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=38x8WvOu4ys
Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Vh4aoxQrS-c
Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=27XE7qZHg_w
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
KAYNAK




“Ramazanın Yıldızı Olacak Kalburabastı Tarifi ???? Kıyır Kıyır & Tam Ölçülü ????” üzerine 49 yorum
Yine beni benden aldınız. Hem kalburabastı hem de kıyır kıyır.
Kaç tane çıkıyor bu ölçüye göre?
Ceviz vs onlar hikaye oldu artık hatta masal o konulara girmeyelim Lütfen!
Evettttt isde bu sonra deniyecegim????????????
Teşekkürler hayırlı Ramazanlar ????????????
Diet durumu var. Elbette her menüyü yapmak mümkün değil ama bildirim gelince önce beğenip sonra izliyorum. Emeğe saygı ve size duyduğum minnettarlık elbette. Sizin menülerinizden çok yararlandım. Allah razı olsun. Sevgiler
Bu gün Hira tatlinizi yaptım sonuç mükemmel ileriki günlerde kalburabastiyida deneriz güzel tarifleriniz için teşekkürler hayırlı ramazanlar
Geleneksel tatlılardan kısa ve öz bir şekilde tarifini vermeniz her zaman ki gibi taktire şayan ????
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ????
Bu Sivasin deyil biz sivaslilar irmik koymayiz
Ellerinize sağlık,hayırlı ramazanlar dilerim. ????????????????
Bu günkü tatlım kendisi olacak ????ellerinize sağlık ????
Süt yerine yoğurt veya su olur mu (((:
????????????????????????????????????????????????????????
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor mutlaka deneyeceğim ❤️❤️❤️❤️
Harika görünüyor. ????????
Yine son dakika fikrimi değiştirensiniz mükemmelsiniz ????
Çook teşekkürler elinize emeğinize sağlık çok güzel duruyor ağzım sulandı gerçekten ????????
Cevizin kilosunu biliyormusunuz
Ellerinize sağlık Oruçlu oruçlu izlemekte Ayrı zevkli oluyor ????
????????????????????♥️
Çok beğendim ve denemeye hazırım inşaallah…ben sudanlıyım … sizden yemek tarifleri deniyorum
❤⚘
Elinize sağlık ❤️
Of çok güzel olmuş afiyet olsun canım süper oldu ????❤️
Yapaçam bende en yakın zamanda
Oruç oruç buraya gelip neden kendime işgence yapıyorum ki nedennnn????????????????????
Ellerinize sağlık her zanmki gibi muhteşemsiniz♥️
İftara şahane, güzel bir tatlı tarifi. TEŞEKKÜRLER ????????????
Kabartma tozu kullansak olurmu?
Ellerinize sağlık nefis görünüyor tarif için teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Sütle yumuşak olmuyor mu
Ellerinize sağlik harika olmuş
Ellerinize sagllk harika gorunuyor haylrll ramazanlar????????????????????????
Ceviz olmadan da içi boş şekilde yapsak olurmu
????????
Ellerinize sağlık ????
Sivaslılar ses verin????
????
Aparatı nerden bulcaz acaba ellerinize sağlık ????????????
En sevdiğim tatli
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor en kısa zamanda deniycem ayrıca sizden ricam benim kanalımıda takip edip beğenip yorum yapabilirmisiniz teşekkür ederim
Karbonat yerine kabartma tozu kullansam olur mu acaba
????????
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bizim sivasın kalburastısi
Ellerinize emeginize sağlık???????? hayırlı ramazanlar dilerim ????
Bu kanal eksik veya yanlış veriyor tariflerini sonra çöp olmasın malzemeler doğrudur umarım güvenemedim