Kıbrıs Tatlısı ???? hızlı çekim pratik yemek ve tatlı tarifleri

destek olmak için lütfen abone olmayı unutmayın ❣️
daha fazla tarif ve sunum için instagram: tatlimsimutfak ❤️

Herkesi kendine hayran bırakan Kıbrıs tatlısı! ????

????Malzemeler⬇️
Su bardağı ölçüsü 200ml ????

????Keki için

⚡1su bardağı sıvıyağ
⚡1su bardağı galeta unu
⚡1su bardağı hindistan cevizi
⚡1su bardağı şeker
⚡5yumurta
⚡1paket şekerli vanilin
⚡1paket kabartma tozu
⚡1su bardağı ceviz

????Şerbeti için

⚡2.5su bardağı su
⚡1.5su bardağı şeker

????Kreması için

⚡4çay bardağı süt
⚡Yarım çay bardağı şeker
⚡2yemek kaşığı nişasta ❗tepeleme
⚡1paket krem şanti

????Üzeri için

⚡ Hindistan Cevizi

☀️Yapılışı

Öncelikle şerbeti için bir tencerede su ve şekeri kaynatıyoruz.
Kaynayan şerbete 2-3 damla limon damlatıp şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
Sonrasında kek için yumurtaları ve şekeri çırpma kabına alıp güzelce çırpıyoruz.
Daha sonra üzerine sıvıyağ, galeta unu, kabartma tozu, vanilin ve hindistan cevizini koyup çırpıyoruz.
İyice karışan harcımızın içine küçük parçalara ayrılmış cevizi koyup kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
Hazır olan harcı yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 180derecede fırına veriyoruz.
Kek pişerken kremasını yapıyoruz.
Süt, şeker,toz krem şanti ve nişastayı bir tencereye alıyoruz ve kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
Kekimiz piştiğinde fırından cıkartıp soğuk şerbeti döküyoruz.
Pişen kremamızı biraz dinlendirip pastamızın üstüne döküyoruz.
1-2saat dolapta dinlendirdikten sonra üzerine hindistan cevizi döküp servis yapabilirsiniz.

????Afiyet olsun.

KAYNAK