Kıymalı Patlıcan yemeği tarifi. Kolay yemek tarifleri

Kıymalı Patlıcan yemeği tarifi. Kolay yemek tarifleri

Kıymalı patlıcan yapımı aslında çok kolaydır. 10 dakikada hazırlanır 20-25 dakikada pişer. Afiyet olsun.

Malzemeler;

200 gr kadar kıyma
4-5 patlıcan
2 büyük baş soğan
isteğe göre 2-3 diş sarımsak
3 domates (ister rende, ister küp doğranmış, ister domates sosu)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
yarım çay bardağı zeytinyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz
karabiber
isteğe göre şeker
isterseniz yeşil biberde ekleyebilirsiniz

KAYNAK