Hatay’dan Ankara’ya selamlar ????
Ankara tava tarifi sanırım en pratik ana yemek olabilir. Tavuklu pilav seviyorsanız bu tarife mutlaka deneyin. Tavuklu Ankara tava tarifi aslında geleneksel olarak yapılan etli veya kuzu incik ile yapılır. Tavuklu olanı çocuklar çok seviyor diye sık sık yaparım. Kolay lezzetli ve sebzeli olması nedeniyle bizim Hatay mutfağına da yakın gibi gelmişti ilk yaptığımda . Yemek meraklısı olan ben bu tarifi 8 yıldır yapıyorum. Çalışma hayatı olanlar akşamdan tavukları haşlayıp sonraki gün sadece pişirme yapabilirsiniz. Pilav bizim için olmaz ise olmazlardan bir lezzetve tek tabak da ana yemek ziyafeti deneyenlere şimdiden afiyet olsun ????
Tek tencerede ziyafet ????
6 Kişilik ölçü
—— Tavuklu Ankara Tava ——
6 adet tavuk baget ????
1 adet soğan ????
2 adet kırmızı 2 adet yeşil biber ????
2 diş sarımsak ????
2 orta boy domates ????
1 paket arpa şehriye
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Ben Melek ve oğlum Efe ile tariflere devam???????? Kanalından herkese merhabalar kanalıma abone değilseniz lütfen abone olmayı unutmayın zile basarak yeni tariflerden haberdar olabilirsiniz. İki gün veya üç gün aralıklarla video yüklüyorum. Kanalımda hangi tarifleri görmek isterdiniz yorum kısmına yazarak bana iletebilirsiniz.
✅ Hatay’ın mutfağı orjinal tarifler.
yerleri mekanları.
✅ Güncel tarif ve sunumlar için takipe alarak destek olabilirsiniz ???? sen yoksan bir eksiğiz????
@sofranintuzu
#ankaratava ##pilavtarifi #tavuklupilav #pilav
KAYNAK



