Kaşar Peynirli Omlet
İki yumurta ve kaşar peyniriyle hazırlanan bu omlet, kısık ateşte pişirilip ikiye katlanır.
Malzemeler
- İki yumurta
- Kaşar peyniri; bolca, ince doğranmış
Hazırlanışı
- Kaşar peynirini ince doğrayın.
- Yumurtaları çırpın ve tavaya dökün.
- Omleti kısık ateşte pişirin.
- Omleti ikiye katlayın.
- Bir yüzünü otuz saniye, diğer yüzünü otuz saniye pişirin; isterseniz toplam yaklaşık bir dakika pişirebilirsiniz.
İlk
meşhur omlet