Patatesi bide böyle deneyin!Patates çanağı-Meşhur yemek tarifleri-Potato basket-Картофельные корзины

Merhabalar değerli izleyicim! Bugün sizinle PATATES ÇANAĞINDA TAVUK tarifini paylaşıyorum. Misafir sofrasına yakışan şık görünümlü tariftir.
MALZEMELER:
– 3 adet PATATES
– TAVUK GÖĞSU (yaklaşık 150 gr.)
– 1 adet küçük SOĞAN
– 2 yemek kaşığı SALÇA
– YEŞİLLİK (isteğe bağlı)
– TUZ / BAHARAT (isteğe bağlı)
– Yaklaşık 1 su bardağı SU

1) Soyulan patatesler ortadan ikiye ayrılır ve orta kısımları çay kaşığı yardımı ile oyulur. Tuz ile ortaları ovalanır. Sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
2) Soğan ile tavukgöğsünü çok küçük şekilde doğrayın ve kavurun. 1 yemek kaşığı kadar salça ekleyin. Tuz ve baharat ekleyip iyice karıştırın. Biraz su ekleyin. İsterseniz yeşillik de ekleyebilirsiniz.
3) Farklı tencerede yağda 1 yemek kaşığı salçayı kavurun ve su ekleyin (ben yarım su bardağı kadar su ekledim, siz daha sulu olmasını istiyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz).
4) Tencereye kızartılmış patates çanakları dizin ve içini soteli tavuk ile doldurun.
5) Tencere kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin.
Bereketli olsun!
Videoyu beğenmeye ve kanala abone olmayı unutmayın!
———————————————————————————————————
Hello my dear friends! Today I am sharing with you the recipe of POTATO BASKET with sauted chicken. It is an elegant-looking recipe that suits the guest table.
INGREDIENTS:
– 3 POTATOES
– CHICKEN BREAST (approximately 150 gr.)
– 1 small ONION
– 2 tablespoons PASTE
– PARSLEY (optional)
– SALT / SPICES (optional)
– About 1 glass of water

1) Peel potatoes and cut them in half. Carve the middle of potatoes with the help of teaspoon (it will look like basket). Rub the inside of the peeled potatoes with salt. Then fried them on both sides in hot oil.
2) Chop the chicken breast and onion. Saute them and add 1 tablespoon of tomato paste. Add salt and spices and mix all of them well. Add some water. Also If you want you can add parsley.
3) In a different pan fry 1 tablespoon of tomato paste in oil and add water (I added half a glass of water, if you want it to be more juicy add more water).
4) Put to the pan fried potato baskets and fill them with sautéed chicken.
5) Close the lid of the pot and cook on low heat.
Have a good appetite!
Don’t forget to like the video and subscribe!
——————————————————————————————————–
Всем добрый день! Сегодня делюсь с вами рецептом КАРТОФЕЛьНЫХ КОРЗИНОК С КУРИЦЕЙ. Картофельные корзиночки элегантно подходят для гостевого стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 3 КАРТОФЕЛЯ
– КУРИНАЯ ГРУДКА (примерно 150 гр.)
– 1 маленький ЛУК
– 2 столовые ложки ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
– ЗЕЛЕНь (по желани
– СОЛЬ/СПЕЦИЯ (по желанию)
– Около 1 стакана ВОДЫ

1) Очищенный картофель разрежьте пополам и с помощью чайной ложки вырежьте серединку. Протрите солью внутрь очищенного картофеля. Затем обжарьте картофель с двух сторон в раскаленном масле.
2) Лук и куриную грудку мелко нарежьте и обжарьте. Добавьте 1 столовую ложку томатной пасты. Добавьте соль и специи и хорошо перемешайте. Добавьте немного воды. По желанию также можно добавить зелень.
3) В другой кастрюле обжарьте 1 столовую ложку томатной пасты и добавьте воды (я добавила полстакана воды,если хотите чтобы было сочнее тогда добавьте больше).
4) Разложите на сковороду жаренные картофельные корзиночки и наполните их обжаренной курицей.
5) Закройте крышку кастрюли и варите на медленном огне.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой ютуб канал!

KAYNAK