Selam arkadaşlar. Kanalımıza ve mutfağımıza hoş geldiniz. Bugün kıyır kıyır damla çikolatalı kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Yedikçe yedirtecek, bayatlamayan, basit, kolay, pratik, ağızda dağılan, kurabiye tarifimizi umarım beğenirsiniz. Ayrıca kanalımızda çeşit çeşit kurabiye tarifleri ve farklı şekillerde kurabiye tarifleri de var. Kanalımızı detaylı incelerseniz birbirinden lezzetli, farklı tarifler sizleri beklemektedir.
Arkadaşlar aşağıya gerekli malzemeleri ve yapılışını yazıyorum. Kanalımıza abone olmayı, bizleri Instagram’dan takip etmeyi unutmayınız.
Diğer tariflerde görüşmek dileğiyle hoşça kalın.
MALZEMELER :
200 gram margarin ya da tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 su bardağı nişasta (mısır ya da buğday)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un + 1 su bardağı un(sonradan ilave ettik)
1 çay bardağı damla çikolata
1 adet dondurma kesme aparatı (siz isterseniz elinizde yuvarlayabilirsiniz)
↪ YAPILIŞI
uygun bir kapın içerisine margarini alıp bir çatal yardımıyla eziyoruz.
Ardından sıvıyağ ve yumurtayı ilave edip karıştırıyoruz.
Daha sonra pudra şekerini, nişastayı, vanilyayı, kabartma tozunu da ilave edip karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra unu kontrollü bir şekilde ilave edip yoğuruyoruz.
Ve damla çikolataları kırmadan hamurun içerisine döküp; yavaşça, nazikçe elimizle hamura özdeşleştirmeye çalışıyoruz.
NOT : DAMLA ÇİKOLATALARI HAMURUN İÇERİSİNE KARIŞTIRMADAN BUZDOLABINDA BEKLETİNİZ.
↪ ŞEKLİ NASIL YAPILIR?
İster elinizle yuvarlayarak şekil verebilirsiniz, isterseniz de benim videoda yaptığım gibi dondurma aparatıyla şekil verebilirsiniz.
↪ PİŞİRME :
Önceden ısıttığımız 180° derecelik fırında kontrol ederek pişirelim.
Ve kurabiyelerimiz hazır.
Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
???? INSTAGRAM :
@candirsengl
@gamzecandirr
#shorts #kurabiye tarifleri #kurabiyeçeşitleri #nefisyemektarifleri
KAYNAK
