Kolay Açma Tarifi.Mayalı Açma Nasıl Yapılır ????

Kolay Açma Tarifi.Mayalı Açma Nasıl Yapılır .
Merhaba size bu videomda mayalı açma tarifini paylaşmak istedim. Puf puf hazır pastane açmalarını aratmayacak lezzette evinizde hazırlayabileceğiniz kolay açma tarifini sizlerle paylaşmaya çalıştım.Yumuşaklığı ve kıvamı ile sofralarımıza yakışacak muhteşem açma tarifimizi mutlaka deneyin derim.. Kahvaltılarınızda ve çay saatlerinizde afiyetle tüketeceğiniz kolay açma tarifinin yapımı çok kolay. Her evde bulunan malzemesiyle ve masrafsız kolay açma tarifinin lezzetli hamurunu sizinde kolaylıkla hazırlabileceğinizden mutlaka eminim. Çocuklarınızın da çok severek yiyecekleri bir tarif. Sofralarınıza yakışacak pofuduk ve lezzetli kolay açma tarifini umarım sizlerde denemek isterseniz . Deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. 🙂 Pastane açması tarifi. Pastane açması nasıl yapılır?

MALZEMELER:

1 su bardağı su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
5 su bardağı un
100 gr tereyağı

Üstüne serpmek için susam

Su bardağı ölçüsü – 200 ml

YAPILIŞI:

Hamuru hazırlayacağınız uygun bir kaba suyu, sütü,şekeri ve mayayı ekleyerek iyice karıştırın. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarısını üstüne sürmek için ayırın. Beyazlarını kabın içine ekleyin, sıvı yağı ekleyip ve tekrar karıştırın. Sonra sırasıyla tuzu ve kontrollü olarak unu ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Kabın üzerini streç filmle kapatıp hamuru mayalanmaya bırakın. Yaklaşık 1 saat kadar mayalandıktan sonra hamurun havasını almak için iyice hamuru yoğurun. Sonra hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Bezelerin üzerini bir bezle kapatıp 5 dakika kadar daha bekletin. 5 dakikadan sonra her bir bezenin üzerine bir çay kaşığı tereyağı koyun. Her bir bezeyi teker teker elinizle yağı sürdürerek açın. Yuvarlak şekili alıcaktır. Yuvarlağın uç kısmından tutarak yuvarlayarak rulo yapıp kenara koyun. Bezeler bitince ilk ruloyu alın , elinizle uzatabildiğiniz kadar uzatın. Sonra ucunu kesmeden ruloyu ortadan ikiye kesin. Saç örgüsü gibi iki hamuru birbirine dolayın, iki ucunu birleştirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Bütün bezelere bu işlemi yapın. Ayırdığınız yumurta sarılarının üzerine biraz süt ekleyip açmaların üzerine sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derecede fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Pişen açmaları fırından çıkarıp istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

BÖREK TARİFLERİ:
https://bit.ly/3HmzZEj

POĞAÇA TARİFLERİ:
https://bit.ly/3zTwTV8

KAT KAT VE YUMUŞACIK
https://www.youtube.com/watch?v=-XrpgtS10IE

5 DAKİKADA YUMUŞACIK LEZZETLİ ÇÖREK NASIL YAPILIR
https://www.youtube.com/watch?v=zamV1qDY2jo

SADECE 3 BEZE İLE TEL TEL AYRILAN BÖREK
https://youtu.be/Gl63jI16zyk

FIRINDA SEBZE YEMEĞİ
https://youtu.be/HtPbI8g8gBY

YOTUBE ABONE LİNKİMİZ ⬇⬇
ABONE Olmak için tıkla ⬇

https://www.youtube.com/c/ELNİNTARİFLERİÇokÇocuklu

instagram/https://www.instagram.com/elinintarifleri

facebook/https://www.facebook.com/eli.tarif.7

Lütfen kanalımıza abone olup, beğendiğiniz tarifleri beğenme butonuna basıp sevdiklerinizle paylaşmayı lütfen ihmal etmeyiniz????. Yorumlarınız bizim için çok önemli. yorumlarınızı bekliyoruz.

Herkese merhaba ben Esra , Bilgisayar mühendisliği mezunu , evli ve 3 çocuk annesiyim. 3. çocuğumu dünyaya getirdikten sonra , kızım daha 18 aylıktı ve onunla aktivite olsun diye devamlı mutfakta kızımla kurabiye yapıyorduk, bu aktivitelerimize büyük oğlumda katılınca ortaya harika tarifler çıkmaya başladı. Çocuklarım bu pişirdiklerimizi yedikçe anne olarak ben çok mutlu oldum ve bunları sizlerle paylaşmak istedim. En belirgin özelliğim paylaşmak.
Benim kanalımda hep pratik tariflerle karşılaşacaksınızdır. Knalımda kolay yemek tarifleri, kolay tatlı tarifleri, poğaça, kek, börek, çörek , reçel tarifleri gibi yüzlerce tarif bulabilirsiniz.Tariflerim benim gibi çok çocuklu annelere ve çalışan , az zamanı olan anneler için tam kurtarıcı niteliktedir. Diliyorum ki yolculuğumuz uzun, hayırlı ve güzel olur. Hepiniz kanalıma hoşgeldiniz. Teşekkür ederim.
#açmatarifi, #mayalıtarifler, #yummy, #nefisyemektarifleri, #hamurişleri

KAYNAK